Nu kommer bröllopet kyckling
Med en kyckling för äktenskapsförslag? Vad är det där hokus-pocus? Å andra sidan älskar många män att vara kokta, alltid med invändningen: "Ingen smak smakar lika bra som med nötter." ? Pff, vi förstår det först.
År 1982 lagade glamourredaktören Kathy Suder sin älskling med den här kycklingrätten, kort därefter fick hon en ansökan. Vilken tillfällighet, det fungerade också med tre andra kollegor. Därför publicerade glamourtidningen receptet. Det följde 70 andra äktenskapsförslag.
Låt oss möta det, gå på mattan. Den som tror på ett meningsfullt sammanhang tror också att du blir gravid från att kyssa. Det finns tillfällen som plötsligt alla verkar gifta sig. Detta är oftast bara i vårt huvud. Vem vill försöka ändå, sväng träskeden:
Så vad är förlovnings kycklingens hemlighet?
Inget annat än citroner och några örter:
ingredienser:
1 hel kyckling, 1/2 kopp nysspressad citronsaft, 3 citroner (en skivad som en deco), 1 tesked grovt havsalt, 1/2 tsk fräsch paprika, örter för garnering (4 rosmarin kvistar, 4 sage kvistar, 8 Timmans grenar och en massa persiljablad)
preparatet:
Placera gallret i den övre delen av ugnen och värm den till 200 grader Celsius. Fyll kycklingen från allt slaktbiprodukter och skölj grundligt med kallt vatten. Låt det tappa i en sikta.
Doppa kycklingen med köksrull, lägg den med bröstet i en medelstorad pan (passa på gallret) och strö den med citronsaften inifrån och ut. Smörj det med salt och peppar.
Sy med en gaffel i två citronhål och lägg dem djupt i hålrummet? om en citron sticker ut ur öppningen av rymdskäl, är det bra.
Tips: Om citronerna är väldigt svåra, rulla dem över bänkskivan med handflatan för hand före piercing.
Sätt kycklingen i ugnen och sänk temperaturen till 180 grader Celsius. Låt det koka upptäckt i 15 minuter.
Ta pannan ur ugnen, vrid kycklingen över (bröstet upp) och använd en kötttermometer (bäst i låret). Vänta i ungefär en timme tills kötttermometern visar ca 80 grader Celsius, och köttjuice är klar när du pikst i låret.
Låt svalna i 10 minuter och demontera sedan grillen.
Nu det hemlighet: Häll det skurna köttet med citronsås från pannan? Det är "gifta mig med juice". Garnera köttet med färska örter och citronskivor.
Ett förlovning med citronsaft. Tja, det gör roligt och det är alltid bra, särskilt i äktenskapet.
Centrum för hälsa har 10 andra anledningar till varför vi dagligen borde dricka citronvatten? och om de säger att ... Juhu, varje dag en "Engagement Chicken" dag.
Förresten hjälper citronvatten mot diarré och förstoppning, säger de. Inte illa för förhållandet.
so:
Om livet ger dig citroner, gör Engagement Chicken ut ur det
? vad det är bra för.
