recept
Maj 15, 2024

Eggnog - en kopp full av lycka till

Eggnog: vänligen fyll på!

Om du gillar eggnog kommer du att älska eggnog! Blandningen av krämig grädde, eggnog och rom väcker trötta andar och värmer upp dem väldigt bra. Ett recept som definitivt tillhör vintern!

Eggnog är en härlig variation på konventionella stans recept. Medan den traditionella stansen te eller vatten med Rom eller Arrak, liksom socker, kryddor och citron värms upp för att leverera eggnog eggnog och Rom de viktigaste ingredienserna.

Eggnog - det bästa receptet

Ingredienser för 4 glasögon:

400 milliliter mjölk
100 gram vispad grädde
200 ml eggnog
5 msk rom (brun)
2 msk lönnsirap
muskot
1 nypa anis (jordad)

preparatet:

Värmemjölk, grädde, äggnog, rom och lönnsirap under omröring.
Smaka eggnog med muskotnöt och anis och servera omedelbart hett eller sätt i en termosflaska.

Eggnog: Det är i det!

För eggnog finns det flera recept: du använder färdig likör, du sparar dig extra arbete och den heta Eierpunsch är på nolltid på bordet. Ofta blandas äggnog med mjölk, grädde och rom. Kryddor fyller drycken.

Men istället för rom kan vara synonymt Vitt vin med äggnog och grädde blanda. För en fruktig nyans är apelsinjuice fortfarande mycket bra i detta recept och kanel ger en värdig finish.

Andra preparatvarianter ser det emot färska ägg där äggulan blandas med socker och äggvitorna blandas med mjölken. Värm därefter vätskan tillsammans med en spritdryck, såsom brandy eller rom, och rör i äggulan. Detta recept är alltid lämpligt när det inte finns någon färdig likör i huset eller du vill göra allt själv från grunden.

Eggnog: Eggnog från Amerika

Eggnog är en av julens favoritdrycker i USA och Kanada. Eggnog är också förberedd med färska ägg och innehåller grädde och socker och rom. Speciellt vid jultiden är denna dryck en riktig klassiker, som också kan avnjutas kallt.