Av detta skäl är kaffefiltret alltid för stort för maskinen
Egentligen låter det ganska enkelt: skaffa kaffefilter från förpackningen, täck på, filtrera auffriemeln och sätt in, sedan rent kaffepulver, vatten in i maskinen, klappa till (och sålunda det för stora filteret zerknicken) och tryck på - eller?
Om du är en av de personer som gör kaffe exakt som beskrivits ovan tar du ett viktigt mellansteg. Eftersom: De två kläckta kanterna - den så kallade präglingssömmen - av kaffefiltret bör vi böja över!
Den galna: Även om det kinkande tricket skrivs ut på nästan varje filterpåse pack som en guide, det finns många som inte vet det och inte. Som ett resultat är matchningsfiltret alltid lite för stort för din kaffebryggare och ser ut överst (tills du klappar ned locket).
Det är därför vi borde vikla över kaffefilters präglingssöm
Varför viker kanterna över, om det fungerar så? Syftet med det hela är att stabilisera filtret: det bör vara starkare genom kinking, en utbrott ska förebyggas.
Om du inte har stängt sömmen ännu, prova nästa gång: du undrar hur väl filtret passar ...
Förresten: Om du vill göra en riktig konst ur kaffe och se till att ditt kaffe smakar bäst, bör du läsa hur det perfekta kaffet är kokt.
