Tina kyckling

Ta bort kyckling från folien. Tina på botten av en stor skål med en inverterad tallrik eller sik - det är viktigt att kycklingen inte kommer i kontakt med upptinningsvätskan. Kycklingen ska tina i kylskåp, inte vid rumstemperatur! Häll bort tina vätska och blanda inte med andra livsmedel. Skölj kyckling noggrant före beredning.

Tvätta rätter och redskap som har kommit i kontakt med kyckling eller tina vatten från frusen kyckling noggrant med varmt tvålvatten och tvätta händerna noggrant!

Vid fyra grader tar en tina kyckling cirka tolv timmar. Snabbare i mikrovågsugnen: Efter 30 minuter töms kycklingen.