Undersökning av årtusendet visar: rött vin gör dig smal!
Ja, vi har knappast litat på våra ögon, men vetenskap är vetenskap. Enligt en studie Washington State University, Harvard Medical School och Arizona State University sägs ha två glas rött vin dagligen för att påverka vikten positivt. Hur gör man det, även om alkohol betraktas som en modefluga? Helt enkelt: det magiska ordet är Resveratrol. Detta ämne finns i röda druvor, till exempel, där vi skulle vara tillbaka för rött vin.
Vad kan Resveratrol göra?
Ämnet, som också anses vara ett åldrande ämne, kan göra mycket. Bland annat kan han förmodligen förvandla dåligt nedbrytbart vitt fett till det kaloriätande beige fettet. Men det är inte allt: Resveratrol reglerar också blodsocker, hämmar aptiten för godis, förhindrar mattrang, skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar, demens, diabetes och cancer. Kanadensiska forskare från University of Alberta fann till och med att ett glas vin har en liknande positiv effekt som en timmes träning i gymmet. Så om det inte är goda nyheter?
Ett glas räcker inte
Är det en fångst eller riktigt goda nyheter? För att uppnå den positiva effekten måste man servera två glas rött vin dagligen. Tester har visat att människor som faktiskt gör detta är cirka 70% mindre benägna att bli överviktiga än de som dricker mindre, mer eller inget vin. Roliga spoilers skulle kanske fortfarande skriva att det finns Resveratrol också i mycket koncentrerad form som piller. Men ärligt talat, vem borde vara intresserad?
