Oscars 2019: De bästa snacksna för prisutdelningen
Denna söndag äger den största prisutdelningen i filmbranschen rum i Los Angeles (lokal tid): de 91: a Oscar Awards. Om du vill följa händelsen live framför TV: n här i landet, måste du hålla på i tre till fyra timmar mitt på natten. Här är några kulinariska idéer för rätt popcorn-stämning för att säkerställa att magen inte knurrar mellan "Bästa ljudet" och "Bästa filmen".
Hälsosamma avokadomål
Avokadot kan lätt förvandlas till en hälsosam snabbmat. För de gröna pommes, skär mellanmogna avokado i remsor cirka 1 cm tjocka. Rulla dem i mjöl först och sedan doppa dem i ett vispat ägg. Blanda brödsmulor eller panko med kryddor (salt, peppar, chili och vitlök). Vänd sedan avokadobandarna i brödet tills ingen grön fläck syns. Stek sedan i ugnen i sex till åtta minuter per sida vid 180 grader - gjort!
Pizzasneglar - för pizza fungerar alltid
Vem älskar inte pizza? Det är meningsfullt att servera den italienska långsiktigheten som en miniversion på Oscar-festen. Grunden för detta är en pizzadeg (hemgjord eller från kylhyllan) och passerade tomater. Vad gäller toppningar erbjuds de olika möjligheterna. Med pizzaklassiker som skinkost, salami-ost eller helt enkelt Margherita går du inte fel. Rulla degen och skär i tunna skivor. Därefter måste de små sniglarna vara i den förvärmda ugnen i cirka 25 minuter vid 200 grader.
En annan tur: salt karamell popcorn
Om årets bästa filmer och skådespelare väljs, bör bioklassikern inte missa. Istället för att ta till tråkig mikrovågspopcorn eller till och med färdigt popcorn, låter den självgjorda varianten sig. Värm popcorn majs i en kastrull med olja och dyka upp det - glöm inte locket. Smält smör i en annan kruka och tillsätt brunt socker. Prutna tills sockret är karamelliserat. Rör sedan in en halv tesked havssalt och häll över popcorn.
