Mojito: Vi har det bästa receptet

För ett glas mojito behöver du:

6 kvistar mynta
1 kalk
1 tsk rørsocker (vitt och så fint som möjligt)
6 cl rom (vit)
Krossat isvatten (läsk)

Så här blandar du en Mojito:

Lägg mint kvistar i en burk, lämna en mint kvist för dekoration.
Skär kalken i hälften.
Pressa saften från båda halvorna över glaset. För att uttrycka en knivyta är väl lämpad.
Strö rörsocker i glaset.
Häll in rom.
Krossa blandningen.
Tillsätt den krossade isen och fyll med sodavatten.
Blanda allt väl och dekorera glaset med den kvarvarande myntkvisten.

Mojito - en drink med tradition

Sist men inte minst är vi skyldiga den amerikanska författaren Ernest Hemingway att vi kan beställa en mojito i nästan varje bar. Han fick sin smak i den kubanska huvudstaden Havanna och gjorde drinken känd utanför Kuba. Efter honom heter även mintypen, vilket ger den typiska mojitosmaken.

Men även i ditt eget kök kan du blanda en mojito på ett ögonblick. Allt du behöver är vit kubansk rom, den pressade saften från en limefrukt, färsk mynta, vitt rörsocker och sodavatten.

Först blandas myntablad, limesaft och socker - direkt i glaset med lång dryck, där cocktail också serveras. Lägg sedan till romen. Helst väntar du några minuter för att låta blandningen gå. Fyll sedan upp burken med krossad is, eller ännu bättre, med knäckt is, bara grovt krossad is. Häll slutligen läsk, dekorera med en kvist mynta och sedan: njut. Yummy!

Det finns mer läckra här cocktail recept.