Det är så lätt att skala en mango på några sekunder!
Skala mango - med det här tricket
Mango kan skrällas speciellt bra om det är lite fastare, eftersom det gör det lättare att separera skalen. Klassiskt är detta en skarp kniv eller en peeler.
Att skala en mango snabbt och enkelt behöver du inte en peeler. Det är faktiskt mycket lättare med ett litet knep du ser i videon ovan.
Skärning av mango korrekt - den klassiska
Du vill hellre demontera mango på det klassiska sättet - utan att det blir för klibbigt?
Skär mango i tre delar. För detta måste du klippa höger och vänster förbi kärnan. Så du får två delar med ren massa, som sedan kan skäras i kuber eller skivor och den smala mittdelen med kärna.
Mittpunktstycket kan skjutas på ett skärbräda med en gaffel. Den vidhäftande massan runt kärnan kan sedan skrapas av med en kniv.
För små mangostycken i videon, har vi en guide om hur man smidigt får dem i kuber av skalet:
Vi ger också tips om hur man öppnar en granatäpple, skalla potatis eller skalla kastanjer.
