Det bakade äpplet är en klassisk maträtt för julen, som vi inte kan göra utan. Oavsett om det är en söt efterrätt eller en stark sidovägg huvudrätten - vi älskar bakade äpplen i vilken kombination som helst! Så att du inte går tom för idéer för bakad äpplepåfyllning, har vi tagit fem recept och presenterat dig för många fler idéer för söta, smakliga och fruktiga bakade äppelfyllningar.

Bakad äpplefyllning: 5 läckra idéer

1 av 5

Bakat äpple med vanilj och glass

Naturligtvis får den traditionella bakade äpplefyllnaden med marsipan, nötter och russin inte saknas. Dessutom finns det vanilj och glass.

Recept: Bakat äpple med vanilj © Ulf Miers 2 av 5

Spicy bakade äpplen

En bakad äpplefyllning behöver inte alltid vara söt: i den här varianten är det bakade äpplet fyllt med malet kött och är idealiskt som en rätter till julmat.

Recept: Spicy bakade äpplen © Thomas Neckermann 3 av 5

Småbakade äpplen med spekulor

Bakade äpplen med fyllning av speculaas eller pepparkakor smakar speciellt festlig och gör våra hjärtan snabbare.

Recept: Småbakade äpplen med spekulor © margouillat foto 4 av 5

Bakade äpplen med aprikosfyllning

Vi kan också fruktiga: Tack vare aprikosfyllningen smakar denna bakade äpple underbart uppfriskande.

Recept: Bakade äpplen med aprikosfyllning © Thomas Neckermann 5 av 5

Bakat äpple med Snickers fyllning

Istället för Snickers smakar detta bakade äpple också med fyllning av Mars eller Bounty - precis som du gillar det.

Till receptet: bakat äpple med Snickersfüllung © Hannah kockar Ta bara en titt igen Redcurrant kaka: recept för sommaren Picknick recept för tur i landet Plommakaka: Våra favoritrecept

Bakad äpplefyllning: söta varianter

• Marsipan, mandel, russin och vanilj
• vallmo
• Spekulos eller pepparkakor
• jordnötssmör
• Choklad eller nougat
• Kanel och socker

Bakad äpplefyllning: Savory varianter

• Ost och skinka
• köttfärs
• Quark eller yoghurt
• sötpotatis
• Gräddeost och honung

Bakad äpplefyllning: Fruktiga varianter

• aprikoser
• Sylt eller frukt sprider sig
• apelsiner
• tranbär
• Ananas och rom

Vilken typ av äpple ska du använda för bakade äpplen?

Det är bäst att välja äpplen som är ganska sura och bryter inte ner så snabbt under bakning. SorternaBoskop, Jonagold, Gloster och Cox Orange De är till exempel ett bra val för bakade äpplen. Äpplesorter som Pink Lady eller Elstar är å andra sidan mindre lämpliga.

När du förbereder bör du se till att du kärnfodralet med en äppelskärare helt borttagen. Du kan också skära en tunn skiva av botten av äpplet så att det bakade äpplet har ett bättre tillstånd.

Videotips: Bakat äpple med vaniljsås

Kailash Kher - Bam Lahiri (Maj 2024).