Vad behöver du för perfekt vinterlov? Tjocka flingor!

Och de är inte längre överallt. Vi var i Serfaus, i Val d'Isère och på Spitsbergen - för att du kan lita på en från november till april: mycket vit.

1. Serfaus-Fiss-Ladis, Tyrol (Österrike):
Och alla är glada!

Så långt ögat kan se ser du: mycket snö - trots den strålande sol som lyser i den ljusblå himlen. Det är ett alpint vinterlandskap som om det är från en bildbok, eftersom skidområdet Serfaus-Fiss-Ladis är ett av de mest uttalade snöhålen i Tyrol, i själva verket i hela Österrike. Även om mindre skulle vara tillräckligt för det roliga på backarna här, leder de så småningom över ängar och inte, som någon annanstans, över stenar. Därför träffas du ganska bra även med bara 40 centimeter.

Som målade: Glad, vem får ta det första spåret i snön

© Günther Standl

På den 2828 meter höga Masnerkopf, den västra punkten av skidområdet, från vilken du kan se upp till Zugspitze i nordöstra och Ortler i sydväst, snöar det många meter varje vinter, här kör du till och med i mars fortfarande på naturlig snö. Underbart och ganska krävande, för i Masnerkopf finns det bara en handfull ganska branta röda backar och den mycket branta svarta nedförsbacken, för vilken man måste kunna köra så friidrott, att de vanligtvis bara har det för sig själv.

Lär dig att åka skid plus korv och Kaiserschmarrn

Min man och jag gick Masnerkopf nästan varje dag medan våra söner var på skidkursen. Varje morgon klockan 10.30 och varje eftermiddag klockan 13.44 släppte vi henne av i två timmar vardera på "Murmli's Kinderschneealm" - och i en vecka hade tre riktigt gula pojkar, som lärde sig skidåkning och åt korv eller Kaiserschmarrn till lunch. Våra föräldrar var minst lika glada. För att vi var "Kinderschneealm", som trots de många entusiastiska tjejerna och pojkarna var det ett stönande permanent ljud (käften! Mamma! Varm! Kall! Törst! Fallande!), Alltid lämnade väldigt snabbt, så snart pojkarna levererades. På två timmar kan du göra ganska många körningar om du fortsätter.

Och även skidåkning gör föräldrarna mycket lyckligare än att titta på barn lär sig att åka skidor. Särskilt eftersom vi redan har gått igenom mycket varje morgon tidigare - och därför behövde återhämtning. Diskussionen till exempel, om "Fanta" är bra som frukostdryck, och varför, om så inte är fallet, erbjuds det på buffén? Hurra våra söner på väg till gondolen när de måste gå fort, för det var redan sent. Klagomålen över de undertryckta skidstövlarna. Och den dagliga striden i gondolen, om det idag är "snöbriller, solglasögon eller inga glasögon" att bära.

Barnens backar med kärlek och fantasi

Eller som skidlärare Okker, Linus (4) högt och uthålligt kallad "Orka", halkade halv dag framför våra yngsta i snön, så att hans skidor höll snyggt i pizza position. Eller hur anpassade skidläraren Lizzy snöbrillen på vår rota tio gånger i timmen till vår Simon (6). Vi såg sällan vår äldste son, Joris (8) själv. Han var på marken från den första dagen med skidlärare Andi, en jätte med långt brunt hår och snön dvärgar.

Det finns speciella barnbackar i Serfaus, som leder över små hopp och genom ljudtunnlar, genom en sagodisk skog och en djurpark. Med mycket kärlek och fantasi säkerställs det att de små inte bara skidar utan också lär sig mycket om flora, fauna och Alpernas legendariska värld. Det du verkligen vet är att vi snart måste gå till Serfaus-Fiss-Ladis igen. Simon och Linus har inte kört djurparken än. Och var så glad att du inte behöver höra hur högt de två howled när de insåg det här på returresan på tåget.

Att ta sig dit

• Nattåget: Med ÖBB "Nightjet" kan du bekvämt resa från många tyska tågstationer i en sovvagn eller en bil till Innsbruck. Därifrån tar det en bra halvtimme med tåg till Landeck och sedan ca en timme med buss till Serfaus höga platå. Många logi erbjuder gästerna en billig pendelservice från / till Landeck. "Nightjet" z. B. från / till Düsseldorf till Innsbruck från 98 euro. Familjerum för upp till 6 personer från 398 Euro. Vem vill ta bilen, betalade den från 38 euro för rundresa (www.nightjet.com).

stanna

• Hotel Baer. Ägarna har nästan upptäckt begreppet "familjehotell" som grundare av "ledande familjehotell". Här finns allt: inomhus lekplats, biograf, stor swimmingpool med vattenrutschbana och klättringshall för barnen, bastuområdet, vinbar och kvällsmeny för de vuxna - medan barnen omsorgsfullt bryts. I systerns hotell känner sig "lejon" familjer med yngre treåringar särskilt bra. DZ / VP inkl.alkoholfria drycker från 246 euro, för familjer finns billiga veckopaket (Serfaus, Herrenanger 9, Tel 00 43/54 76/60 58, www.loewebaer.com).
• Biopension Alpenheim. Mysig pension i centrum av Fiss. Trevliga rum med massor av trä, litet wellnessområde. DZ / F från 108 Euro (Fiss, Mu? Hlenweg 4, Tel 00 43/54 76/63 59, www.alpenheim.net).

njuta

• Köln hus. Även om hytten och terrassen till skidskolan är tillförlitligt fyllda till sista stolen och det är motsvarande hektisk, är maten allt annat än hutmat, men från regionala färska ingredienser, riktigt läckra och fortfarande inte övervärderade (till exempel dumpling duo ca 12 Euro, läckra Kaiserschmarrn ca 11 Euro). Rekommenderas och extremt familjevänlig - det finns även en liten barntoalett! Om du vill stanna längre: Du kan också hyra, dubbel / halvpension från 151 Euro (Serfaus, Komperdell 116, Tel 00 43/54 76/62 14, www.koelnerhaus.at).

erfarenhet

• Skidåkning. 162 km sluttningar, alla över 1200 meter höjd, 68 liftar och som en grundläggande princip: familjevänlig. Serfaus-Fiss-Ladis är inte på något sätt en av de mest populära skidorterna i Tyrolen. Skidkort i 6 dagar från 217 euro (vuxna) och 126 euro (barn). I Serfaus och Fiss finns det ett stort barns skidområde, var och en med ett dussin "magiska mattor" och alla slags verktyg för lärande. 6 dagar barnskidåkning från 277 euro, för vuxna från 298 euro (info: www.skischuleserfaus.com).

2. Val d'Isère, Savoie (Frankrike):
Tre tusen och bifftartare

När Daniel Clarey flyttade till Val d'Isère 1982, snöade det fortfarande en bra 19 meter på en säsong. Idag finns det fem till sex, i goda år. Det är nog för att göra Val d'Isère till en av de snösäkra destinationerna i Alperna - men det räcker inte att låta turisterna som vill sälja sin plats med "snögaranti" på 30 år sova gott på natten.

Farsightedness: Centret av Val d'Isère, till höger "Rocher de Bellevarde", i mitten av Manschet valley

© Val d'Isère Tourisme

För att förstå deras oro måste man titta på de mycket gamla husen i mitten, byggd på 1700-talet, gjord av fältsten, med trä- och skiffertak: dessa byggnader, som står runt 1100-talets kyrka, har två dörrar. En sommardörr på bottenvåningen och en vinterdörr på första våningen. Vid den tiden, vid 1800 meter i Savoyernas alper, snöade det så mycket att det var omöjligt att behärska massorna utan snöplog. Och eftersom skovlan var för utmattande med nakna händer föredrog de att bygga en andra dörr till husen. Då spelade det ingen roll om bottenvåningen sjönk i vitt.

Vintersemester med snögaranti

På 1960-talet beslutades det att tjäna pengar på dessa obevekliga, långa vintrar. Skidorter byggdes på statsbeställningar, ibland från ingenstans som i Tignes, ibland i mogna byar som Val d'Isère. 28000 gästbäddar, platsen räknas idag, 1600 fastboende. Den vita prakten gör ibland dock sällsynta. Och det är därför som "snöuppfödaren" Daniel Clarey också är en av de viktigaste männen här.

Tillsammans med sina kollegor tar han nästan 1,5 miljoner kubikmeter till Val d'Isères sluttningar varje vinter. "Vi hanterar upp till 8 000 kubikmeter per timme när förhållandena är perfekta", förklarar han. En sådan kubikmeter konstgjorda snö kostar mellan fem och sju euro, vilket kommer från nästan en halv kubikmeter vatten och mycket kall tryckluft. Faktum är att det är små isbollar som produceras av snökanonerna och sedan blåser på backarna med hjälp av fläktar eller slingrar sig från ca 15 meter höga snölanser. Clarey och hans kollegor är stolta över "snögarantin" som de kan ge till Val dé Isère från slutet av november till slutet av april - även för avgångarna till byn.

Snösäker på över 2500 meters höjd

Personligen tycker jag särskilt om det här, särskilt för att den största och absolut snabba delen av skidområdet är över 2500 meter. Aldrig förr hade jag haft en sådan spektakulär utsikt under skidåkning: på 30 tre tusen människor runt. Nu och då ser vi även Mont Blanc på avstånd, den 4810 meter stora jätten mellan Frankrike och Italien. Många av backarna är strålande branta, inklusive olympiska downhill 1992, den ökända "Face de Bellevarde": 959 meter höjdskillnad till nästan tre kilometer i längd.

Patrick Ortlieb kom hit med 1: 50.37 guld - vi behöver nästan femton minuter, och sedan skjuter mina knän ganska ordentligt. Ändå vill jag börja omedelbart igen. Men området är så stort att du måste hålla reda på vem som vill korsa den på en dag. Vi kör söderut till Pissaillasglaciären och dra på isfält vid färskt spår på 3400 meters höjd i pulversnö. Framför oss bizarre, rödaktiga stenstenssträckor sträcker vi sig runt kanoner och klyftor? Skidåkning här känns som en expedition.

Läckra, franska köket

Vid lunchtid tycker jag om att du inte serverar wieners och mushy spaghetti i franska bergshytter, men tre-rätters måltider med laxpate, bifftartare och rå mjölkost. Och även efterskidan gillar jag här - utan "Red Horse" eller "Anton från Tyrol", men med live rockband och gästspel av världsberömda electro DJs. Därför hoppas jag verkligen att Daniel Clarey och hans kollegor kommer att ytterligare förfina sin snöförmåga. Så att de kan ge många, många år en snögaranti för avgångarna till Val d'Isère.

Att ta sig dit

• Val d'Isère ligger två och en halv timme med bil söder om Genève. Genève har direkta förbindelser från de flesta tyska flygplatser. Därifrån går bussar till franska skidorter, liksom från Bourg Saint-Maurice, som kan nås via Lyon via TGV (resetid strax över 3 timmar).

stanna

• Tsanteleina. Traditionellt hus i modern alpestil med skinn, filt och massor av trä, pool och utmärkt mat i restaurangen "La Table des Neiges" (fyrrätmeny för 58 euro). DZ / F från 240 Euro (www.tsanteleina.com).
• Bostäder La Daille. Som en fästning av trä, metall och betong tornar de upp till tolv våningshus upp mellan branta klippor vid ingången till dalen. Höghus lägenheter med semesterlägenheter vid dalstationen i La Daille går tillbaka till 1960-talet. Under en lång tid blev de förkrossad som arkitektonisk synd - nu betraktas det än en gång höften att bo här. De tråkiga väggarna och skiffergråa metalltaken påminner om steniga berg. Lägenhet för 7 nätter från 420 Euro (via www.pierreetvacances.com eller www.fewo-direkt.de).

njuta

• L? Atelier d? Edmond. På kvällen lagar Benôit Vidal menyer i hans restaurang, för vilken han har tjänat två stjärnor i "Michelin Guide". Vid middagstid öppnar bistroen på bottenvåningen, bara några meter från gondolens basstation i Le Fornet. Det finns en daglig skiftande tre-rättersmeny för 29 euro, serveras i små grytor och konservering av burkar på ett träbräda (Le Fornet, tel 00 33/479 00 21 42, www.atelier-edmond.com).
• Cocorico. Efter skidorten i Val d'Isère, där alla sluttningar slutar i mitten. Garanterat inga träffar, men rock-live-musik och stora mängder färskt utkast till öl (Place du Rond Point des Pistes, www.cocoricovaldisere.com).
• Patésserie Chevallot. Patrick Chevallot bär stolt sin titel "Meilleur Ouvrier de France" för enastående hantverk. Dess tartlets och choklad är en riktig visuell och smakrik smak. Och om du letar efter en riktigt bra smörgås, med rå mjölkost, de bästa kalla nedskärningarna och crunchy grönsaker (från 4 euro), är det här också platsen för dig (Place André Degouey, www.chevallot.com).

erfarenhet

• Skidåkning. En skidort av superlativ i mitten av 30 tre tuseners: två glaciärer, 300 km backar, 1900 meters höjdskillnad på 10000 hektar. Det finns 26 svarta och 40 röda backar, men i det nyutvecklade "Solaise" -området får även svagare ryttare i spektakulära höghöjdslandskap sina pengar. Skidkort i 6 dagar från ca 256 Euro (www.valdisere.com).
• Snow fabriken. Under två underhållande timmar i "Atelier de Neige" lär du dig att vrida vatten och luft i snö. Kostnadsfritt efter registrering (Tel 00 33/479 06 06 60, www.valdisere.com).

3. Spitzbergen (Norge):
När Arktis slår på ljuset

Hundarna barkar inte, de ler inte, de skriker bokstavligen. Så högt att vi människor måste kommunicera med handsignaler. De hade inte varit ute i tre veckor, Guide Lara hade förberett sig för oss. De djur som hon och hennes kollega Michael hämtar från det inhägnade höljet, där var och en är kedjad i en liten trälåda, är höga med förväntan, de andra är rasande att de släpar efter sig.

När vårt lag är klart, ger Michael uppdraget, lite skakigt, jag släpper bromsen, hundarna börjar - och plötsligt är det tyst. När djuren är på farten, blir de tysta. I en stor båge drar de släden ut på den breda, slarviga slätten, över vars orörda snöre snö en gigantisk stjärnhimmel glittrar. Detta är bara en av många magiska stunder på min resa till världens ände. Eftersom det är skärgården Svalbard - är deras tyska namn Spitzbergen egentligen bara huvudönsnamn.

Mellan Norge och Nordpolen

Ön tillhör Norge, men ligger nästan 1000 kilometer från fastlandet, ungefär samma avstånd skiljer dem från nordpolen. Bara för att Gulf Stream ger åtminstone lite värme i den här delen av Arktis och temperaturerna sjelden faller under minus 20 grader, kan du stanna här permanent. Bortsett från några forskningsstationer är Svalbards huvudstad Longyearbyen den nordligaste bosättningen i världen med över 2000 invånare.

Vinter har tillförlitligt två huvudfärger: Vit - från november till början av maj är snöskoter det viktigaste sättet att transportera och transportera, de flesta familjer har flera, mer än 4000 är över Svalbard? och svart. Vi landar mitt på natten, men nästa morgon är det inte klart. En annan 84 dagar kommer att förbli så mörk, kan läsas på bildskärmen i hotellets lobby.

Upplysning: De traditionella samiska tälten i Brattlidalen är destinationen för en Aurora-utflykt med snöskotern

© Fotolia, PR

I slutet av november är solen så långt under horisonten att vi inte ens upplever en skymning. Det kan låta skrämmande, men det är inte, för att Arktis har sitt eget ljus - och sin egen fascination. Om och om igen kör vi ute och stirrar upp. Det börjar vanligtvis med en blek flimmer som snabbt försvinner. "Var det något?" Frågar vi. "Bara fortsätt titta", ge råd till lokalbefolkningen. Och plötsligt öppnar en gardin över oss, gjorda av grönt och blått, gungar över oss i flera minuter. Och ja, Aurora är bara fysik, men ett ögonblick står jag bara förtrollad.

Välkommen till det vilda!

Naturligtvis kan Arktis göra det annorlunda. I utkanten av Longyearbyen är ett vägskylt med en isbjörn på den - och det här är definitivt mer än bara en bildmöjlighet för turister: Härifrån börjar vildmarken, hädanefter bär en vapenplikt. Ungefär 3000 djur bor på Svalbard. De flesta ute på isen, där de jagar sälar men alltid kommer nära människor. "Håll dig nära varandra", säger det, när vi är ute av stan. Du blir van vid det, även till guidernas vapen.

Och du blir van vid mörkret. Redan på den andra dagen blir sinnena skarpare, och allt fler konturer kommer fram ur det. Vid slutet av resan tränger vi genom en dal, sprider den frusna snön under spikarna, vinden biter i våra ögon och ansikte, bakom silhuetterna i de stora bordsfjällen runt oss, glider norrsken igen. Och plötsligt blir det väldigt tyst i mig, förkylningen är borta och magiken är tillbaka: Mitt i denna missantropiska isörnen känner jag faktiskt ett ögonblick helt säkert.

Att ta sig dit

• SAS flyger från många tyska flygplatser till Oslo och därifrån till Longyearbyen, flygtid från Oslo cirka tre timmar. Biljetter från 350 euro (www.sasfly.com).

stanna

• Radisson Blu Polar Hotel. I centrum av Longyearbyen, nära gågatan, med en utomhusjacuzzi och en bar där lokalbefolkningen möts. DZ / F från 180 Euro (Tel 00 47/79 02 34 50, www.radissonblu.com/en/hotels-spitsbergen).

njuta

• Kolbrytare? Stugor, Bar & Grill. Dessa byggnader byggdes på 1940-talet i "förorten" Nybyen för gruvarbetarna och erbjuder på den gamla mässan en mysig bar och i restaurangen mycket läcker burgare från kolgrillen (meny med chips 20 euro). Du kan också tillbringa natten, DR / F från 95 Euro (via Hurtigruten Svalbard, tel 00 47/79 02 63 00, www.hurtigrutensvalbard.com).

erfarenhet

• Camp Barents kväll. Kabinen utanför Longyearbyen modelleras efter vinterläger i Spitzbergen-upptäcktsaren Willem Barents. Till rika renskott från öppen eld finns äventyrshistorier (tre timmar 116 €, Hurtigruten Svalbard, Tel 00 47/79 02 61 00, www.hurtigrutensvalbard.com).
• Hundspannstur. Fyra timmars släde finns utrustning som termisk kostym, hatt och strålkastare (137 euro, om Hurtigruten Svalbard, tel 00 47/79 02 61 00, www.hurtigrutensvalbard.com).

Björncupen Branäs 2017 (April 2024).