Skandalen hos Ben & Jerry's: Växtgift som finns i glass
Glyfosat är huvudbeståndsdelen i herbicidet Roundup, tillverkat av Monsanto. Enligt WHO tros glyfosat vara ett cancerframkallande i människor. Dessutom bör det vara mycket skadligt för jordbrukslandskapet. Allt detta har länge lett till diskussioner om att begränsa godkännandet av glyfosat.
Monsanto förlorar domstolskampen i Kalifornien: //t.co/avw4tIInzE
? trutherbotpurple (@trutherbotprple) 21 juli 2017Orsakerna till upptäckten är oklara
Enligt Organic Consumers Association hittades spår av glyfosat i tio av elva test i den populära glassen från Ben & Jerry's. Det är sant att de upptäckta mängderna ligger under den nivå som myndigheterna anser vara farliga för människor. Ändå uppstår frågan hur det här medlet hamnar i glass.
Man måste förstå i ljuset av testerna, var exakt spår kommer från, berättade en talesman för New York Times. Olyckligtvis för bilden är fyndet ändå: På den officiella webbplatsen för Ben & Jerry's u.a. främjas med oro för klimatskydd. Det handlar om rättvis handel och rent vatten. En kemikalie som glyfosat passar inte in i bilden.
Finns det anledning till oro?
Även om koncentrationen av växtgiften är långt under de tillåtna gränserna, varnar experter försiktighet: Gränserna är föråldrade och till och med en koncentration som är tio gånger lägre än tillåtet är potentiellt hälsoskadlig.
Tillverkaren Unilever säger: "Våra produkter är säkra och kan ätas utan att tveka." Glyfosat används i jordbruket över hela världen och kan därför hittas i nästan alla livsmedel i små mängder, även i regnvatten.