Hur farligt är alufoil verkligen? Så du använder dem rätt!

Visst, aluminiumfolie är extremt praktiskt: Dra bara av en bit av rullen, tår av, täck eller wrap mat - gjort!

Men aluminiumfolie finns? som namnet antyder? även gjord av aluminium. Och detta ämne misstänks utlösa allvarliga sjukdomar, såsom bröstcancer eller Alzheimers. Även om det ännu inte är bevisat att aluminium orsakar sjukdom, rekommenderar experter att vi så lite som möjligt förväntar oss att vår kropp ska göra det.

Inte bara olika deodoranter leder aluminium till kroppen? Också av aluminiumfolie upplöses under vissa omständigheter, de minsta partiklarna, som vi då äter. Det är därför vi borde sällan använda aluminiumfolie, rekommenderar Federal Institute for Risk Assessment (BfR). Vi har valt alternativ till aluminiumfolie för dig.

Vilka livsmedel ska jag INTE täcka eller linda på med aluminiumfolie?

Var försiktig med alla livsmedel som är särskilt sura eller salta. Eftersom: syra eller salt löser upp de små partiklarna från aluminiumfolien mycket snabbt? Ju längre maten är i kontakt med filmen desto större blir stressen.

Därför bör vi inte till exempel ta med äppelmos, äpplebitar, tomatpuré, rabarber, saltad sill eller gurka i kontakt med aluminiumfolie.

I allmänhet är det faktum att vi äter små aluminiumpartiklar med mat inte giftiga eller alarmerande? Det här är bara några försiktighetsåtgärder som rekommenderas.