Frysning Parmesan: Det är så enkelt

Färskt från riven smakar Parmesan helt enkelt det bästa? bättre än de revade smulorna sönder ur påsen, som alltid lukar lite roligt och mögelaktigt.

Frys Parmesan på en gång

Parmesan i rad blir så småningom hård och torr. Om du vill förhindra det kan du frysa det: Parmesan kan också slipas frusen, det kommer inte att förlora dess arom, han blir bara lite mer spröd, För ostskivan ska det vara färsk Parmesan!

Frys riven parmesan

Om du vill kan du också frysa parmesan. Så du har alltid tillgång till pasta, risotto eller soppar till hands. För detta borde han hållas i en lufttät förpackning.