Favoritrecept: Smal med Tiramisu
Ha en välsmakande måltid och slippa inte tappar som tiramisu eller köttfärslimpa. Det låter som en dröm. Men är genomförbart om sådana favoritrecept har färre kalorier. Då passar de utmärkt i valfri diet - och är också perfekta för dem som vill gå ner i kilo utan kost.
I ChroniquesDuVasteMonde-experimentkök experimenterade vi för dig. Vi har slimmat populära klassiker. Bara sparat på kalorier, där det inte märks i smak. Resultatet är moderna, lättare favoritrecept, hjärtligt och sött, för familjen eller gästerna. Fem recept kan hittas på nästa sida, ytterligare 15 i ChroniquesDuVasteMonde-Extraheft "Gå ner i vikt med favoriträtter" som du kan ladda ner här (gratis för prenumeranter, annars 3 euro).
Men broschyren erbjuder mycket mer: ett informationsavsnitt "Ät bättre, håll dig smal" på 25 sidor. Det handlar om frågan: Hur kan man spara kalorier enkelt och billigt under hela dagen? Till exempel i restaurangen, på bageriet eller i kaféet. Du kommer att bli förvånad över var kaloribomber överallt gömmer sig i förment sunda snacks. Special goodie: 20 färdiga produkter med lite eller inga tillsatser - rekommenderas av ChroniquesDuVasteMonde.
Från rostbiff till risotto: 5 favoritrecept med färre kalorier
Rostbiff med remoulade och stekt potatis Rostbiff är ren bantningsmat, men smakar bara hälften så trevligt utan sina två följeslagare. Vår smala version: avlägsna remoulade med salladgrädde och fina gurkabitar. Och för de stekte potatisarna har vi också ett bra trick ... Till receptet
tiramisu Som dessert är originalet ofta för kraftfullt. Vår smala version: Mascarpone adé och uppfriskande äppelkompott under en keso-kapsyl. Redan har 2000 kalorier sparats! Till receptet
tarte Platt och krispig vi älskar honom. Men det klassiska kräm-bacon-toppet är ganska kraftfullt. Vår smala version: istället för bacon finns det parmaskinka, och istället för grädde, gör två typer av gräddeost aptit. Till receptet
Dålig kanin Han springer och springer och springer - och han bör snälla fortsätta, för vi älskar honom så mycket. Vår smala version: nötkött och kalkon istället för fett blandad hack; lätt mark istället för tung sås. Till receptet
Risotto med svamp Svårt att tro att du kan spara kalorier med denna risotto, så krämig som den är. Vår smala version: Riset kokas i bouillon och först i slutet förfinas med smör. Till receptet
