Chokladglass i testet: Vilket är bäst?
Från discounters till premium varumärken: Stiftung Warentest har sökt efter den bästa chokladglassen bland 20 produkter. Kriterierna för den dom som bestämdes var den typ av glass, sensorisk utvärdering, priset per liter och antalet kalorier.
Generellt positivt var bristen på bakterielast och obetydligt förorenande innehåll. Sju av de 20 testprodukterna betygsattes GOD totalt. Totalt utförde tio produkter endast tillfredsställande. Inklusive t.ex. Netto Marken-Discount eller Lidl. De övertygade inte om deras konsistens eller smak. Även isen av märket Florida is har besvikit i testet. I stället för riktig choklad var det bara kakao som ingrediens. Här lovade listan över ingredienser på förpackningen mer? ett nej, gå för finsmakare!
Testvinnare: Premium beats discounters
Prisklassen för testet varierar från rabattglass för 1,49 euro per liter till samma mängd Häagen-Dazs Classics belgiska choklad för bara 11 euro. Men investeringen är värt: Häagen-Dasz chokladglass gjorde det till provvinnaren med sin färskt krämanteckning och smörjande chokladraps. Den sensoriska utvärderingen (smaken och texturen) fick en jämn 1,0.
Kritik för testvinnaren
Kritiken är uppenbar: Häagen-Dasz chokladglass är dyr och mycket hög i kalorier. Dessutom är rasparna i isen bara en chokladhaltig beredning. Men Häagen-Dazs har blandat flytande choklad med glassen för att kompensera!
