Chili con carne

Chili con Carne är eldig, rik, läcker! De bästa recepten för chili con carne, och för vegetarianernas Chili sin Carne - utan kött.

1 av 11

Chili con carne med svarta bönor och salsa verde

En kryddig chili som ingen annan: Chili con carne med svarta bönor och salsa verde värms bra med gröna chili, vitlök och salsify. Var försiktig!

Recept: Chili con carne med svarta bönor och salsa verde © Thomas Neckermann 2 av 11

Chili con carne med hack och majs

Chili är ett perfekt recept för förkokning - många Chili fans är övertygade om att det smakar bättre med varje uppvärmning. Bäst av allt, lagar du två gånger så mycket, eftersom chili också kan frysas! Till receptet: chili con carne med hack och majs

© Thomas Neckermann 3 av 11

Chili con carne med nötkött

Video: Chili con Carne 4 av 11

Chili con Carne "light"

Vi slankade chili con carne - med magert nötkött biff, extra grönsaker och yoghurt dopp. Recept: Chili con Carne "light"

© Thomas Neckermann 5 av 11

Pumpa con carne

Pumpa fläktar varna: Chili con Carne var igår. Idag finns det pumpa con carne. En liten bit majs för att göra chili ännu färgglada. Recept: pumpa con carne

© Thomas Neckermann 6 av 11

Chili con chicken

Chili con Carne blir Chili con Chicken: I denna variant, inte malet kött, men kycklingbrödfilé används som "carne". Till receptet: chili con chicken

© Thomas Neckermann 7 av 11

svamp Chili

Denna klassiska chili con carne är raffinerad med svamp. Ett skott av bra balsamvinäger ger extra sparken. Till receptet: svamp chili

© Ulrike Holsten 8 av 11

Chili con carne i pumpa

En bra idé med denna variant: Chili con carne är inte gjord i kruken, utan i pumpan. Den kommer när den är fylld, i ugnen. Recept: Chili con carne i pumpa

© Thomas Neckermann 9 av 11

Chili con carne sallad

Chili con carne i salladsvarianter med lök, vitlök, njurbönor och körsbärstomater. Det finns också flatbread. Till receptet: chili con carne sallad

© Michael Wood 10 av 11

Chili sin carne med sojabolognese

Goda nyheter för vegetarianer: Chili con carne kan också göras utan kött. Då kallas det "synd carne" (utan kött). Och det smakar också mycket bra! Recept: Chili sin carne med sojabolognese

© Janne Peters 11 av 11

Chili tomat bröd

Inte bara läckra med chili con carne: Det kryddiga chili tomatbrödet är tillverkat med torkade chili peppar och tomater. Förresten, också mycket bra med valnötter. Till receptet: chili tomatbröd

© Thomas Neckermann Titta igen Redcurrant kaka: recept för sommaren Picknick recept för tur i landet Plommakaka: Våra favoritrecept

Chili con Carne: familjen middag och fest träff

Chili con Carne jobbar alltid! Oavsett om du bara känner dig som en uppvärmd själsfirma som smakar fantastiskt bekant, eller om du vill laga något för en fest? inte sällan faller valet på en fin stor kruka Chili con Carne.

Det kan också förberedas enkelt och säkert, om du inte vill tillgripa färdiga blandningar och helt enkelt vill krydda maträtten med kryddor.

Ännu annars är ingrediensförteckningen tydlig. Det är allt i Chili con Carne:

• lök
• vitlöksklyfta
• Köttfärs (helst köttfärs)
• kidneybönor
• tomatpasta
• majskolv
• paprika
• Chili Peppers och några kryddiga kryddor

Vilket kött till chili?

Så många olika smaker som det finns, så många olika variationer utvecklas. Oftast kommer nötkött i chili con carne, antingen som malet kött eller tärnad från axeln. Men även fläsk eller ens vild gå med chili.

Chili con Carne: Tasty variationer

Vem vill ha lite variation i Texmex-grytan, kan skära en liten peppar och rör i peppar - eller prova någonting helt nytt.

Eftersom även kakao är en utmärkt följeslagare för den kryddiga chili-smaken. Nästa gång försök lägga till en nypa kanel och en tesked kakao. På detta sätt får chili con carne en trevlig chokladnot, utan att förlora klassens karakteristiska smak.

Videotipp: Så lyckas Chili Con Carne

I videon visar Fabio Haebel dig steg för steg hur domstolen lyckas:

Chili Con Carne (Maj 2024).