Frukost: De 13 bästa matarna för en hälsosam start på dagen
havregrynsgröt
Istället för att nå fram till den färdiga müsli, som vanligtvis är mycket socker, bör du lägga på havregryn på morgonen. Bäst i kombination med frukt och yoghurt. Det finns flera orsaker till detta: å ena sidan ger havregryn energi tack vare de innehålla proteinerna, fibrerna och vitaminerna, och å andra sidan hjälper havre att bibehålla hudens hälsa. Det bästa med denna mat: Det varar länge och reglerar matsmältningen.
Grekisk yoghurt
Grekisk yoghurt blomstrar för närvarande på näringsmarknaden. Anledningen är uppenbar: Mjölkprodukten har en särskilt krämig konsistens och en trevlig intensiv smak. Dessutom ger yoghurt mycket kalcium och protein, men är lägre i kolhydrater än vanliga yoghurt. Men: I originalet innehåller den grekiska yoghurten nästan tio procent fett, samtidigt som man övervinner även feta varianter av den tyska marknaden.
grapefrukt
Försöker du gå ner i vikt? Då bör du inkludera en grapefrukt i din morgonmatrutin. Som experter har funnit i en studie, hjälper bara en halv grapefrukt att gå ner i vikt snabbare före varje måltid. Anledningen till detta är det smärtstillbara fiberpektinet, vilket främjar matsmältning och svullnar mag-tarmkanalen. På grund av denna svullnad sätter mättnaden snabbare, så du äter automatiskt mindre. Även på blodsocker- och kolesterolnivåerna har frukten en positiv effekt.
bananer
Den som godkänner en banan på morgonen, till exempel med havregryn, förhindrar matbehov på morgonen. Den gula frukten ger de flesta kolhydraterna jämfört med andra frukter och gör dig full i lång tid. Fibern garanterar också att kolhydraterna bara sakta in i blodet, så att insulinet inte hoppar för snabbt. Förresten levererar även en enda banan en sjätte av det dagliga magnesiumbehovet.
ägg
Ägg hade länge ansetts vara ohälsosamt och ansågs kolesterinbomber. Lyckligtvis är dessa tider över, eftersom ägg är bättre än deras rykte. De innehåller många mikronäringsämnen, vitaminer, mineraler och jod. Det höga proteininnehållet stöder mättnaden och hjälper sålunda att gå ner i vikt. Den lecitin som ingår i ägget skyddar inte bara levern och kolon slemhinna, men förbättrar också förmågan att koncentrera sig och minnet. Om det inte finns någon anledning att ta tag i frukost ägg på morgonen.
jordnötssmör
Omsättningen av jordnötssmör är sämre än vad det förtjänar. Eftersom: Jordnötssmör är inte bara läckra, men hjälper också till med fettförbränning. Men varför är jordnötsflödet hälsosamt? Det beror på deras beståndsdelar, inklusive vitamin E, magnesium och proteiner. Och de omättade fettsyrorna gör också bra för hjärt-kärlsystemet.
linfrö
En sked av linfrö i din spannmål kan göra underverk? och stimulera digestion. Eftersom mucilage, som finns i fröskalorna, fungerar som svullnadsmedel. Den oljiga oljan utövar också en slags smörjande effekt och accelererar vidare transporten av tarminnehållet. Bäst av allt har studier visat att linfrö hjälper till att förhindra olika cancerformer.
kaffe
Att ha kaffe på morgonen är lätt för de flesta. Den populära heta drycken som länge har ansetts vara ohälsosam väcker inte bara. Det skyddar också mot början av koloncancer, prostatacancer, vissa hjärntumörer och mun- och blåscancer. Dessutom bör han avsevärt minska risken för att utveckla diabetes typ 2. Tja, om det inte finns något skäl för en frukost kaffe.
te
Du dricker inte kaffe? Inget problem. Te har också ett antal hälsofördelar, och till skillnad från kaffe ser det inte ut som dehydratisering. Det finns tecken på att regelbunden konsumtion av grönt te skulle kunna minska risken för cancer, demens eller hjärt-kärlsjukdom.
Kiwis
Vid 70 milligram per 100 gram anses kiwi vara stora C-vitaminleverantörer. Även en stor kiwi på 150 gram täcker sålunda vårt dagliga krav på 100 milligram vitamin C. Dessutom har den exotiska frukten knappast några kalorier, en minsta fetthalt och relativt hög fiber. Till frukost, kiwi är bäst smakade rent eller som ett tillägg till en smoothie eller fruktsallad.
apelsinjuice
Speciellt för en frukost på lördag eller söndag morgon, tillför en nypressad apelsinjuice bara. O-Juice är en av de få källor som ger solen D-vitamin. Och detta är känt för att vara associerat med en lägre risk för osteoporos, depression och vissa cancerformer.
tranbärsjuice
Alternativt kan du också få tag i tranbärsjuice, eftersom den innehåller den stora kraften i den lilla bären. Cranberrys stärker immunsystemet, skyddar mot ateroskleros och stoppar magbesvär.Detta beror på de härdande egenskaperna hos fytokemikalier, de antioxidanter som håller cellen neutraliserande fria radikaler i bukt. Hälsofördelar: Tranbär innehåller mineraler som järn, kalium, natrium och många vitaminer.
Fullkornsbröd
Istället för att använda vita mjölprodukter bör du alltid välja hela sädets sortiment. Eftersom: Hovslagare ökar blodsockernivån jämfört med den vita mjölvarianter bara långsamt? och mättas mycket längre. Vem äter toast eller vitt bröd, är förmodligen relativt snabbt hungrig igen, eftersom blodsockret faller av igen efter en kort tid. Nå då, aptitret.
