Ett pepparkakahus som julgarnering

Du behöver:

  • 200 gram honung
  • 75 gram smör
  • 100 gram socker
  • 1 ägg
  • 1/2 paket pepparkakakryddor
  • 1/2 nypa salt
  • 400 gram mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 15 gram kakao
  • Florsocker för limning
  • Mjöl för arbetsytan
  • Papper, penna, linjal för stencilerna
  • en skarp kniv för att skära ut formerna
  • Pärlor, hjärtan för dekoration
  • Stencils (finns att hämta på www.tastesheriff.com)

Så här fungerar det:

? första Smält honung, smör och socker i en kastrull tills sockret har lösts upp.

2. Låt massan svalna och blanda sedan med ägg och kryddor.

3. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och rör om 2/3 av det under honungmassan, knåda resten för hand.

4. Skriv ut och klipp ut stencilerna.

5. Rulla ut degen så tunn som möjligt. Glöm inte att först fräsa arbetsytan först.

6. Skär väggar och tak för pepparkakshuset med stencils - helst med en vass kniv.

7. Placera partiklarna på en bakplatta med bakpapper och baka i ugnen vid 155 grader i cirka 5 till 8 minuter. Låt svalna väl.

8. Blanda florsocker med lite vatten till en klibbig, tjock massa, du kan göra mycket. Vi vill ju bygga och dekorera de små husen.

9. Om husen är limmade ihop vänta ett ögonblick. Det pulveriserade sockret måste vara helt torrt innan du fortsätter. Och då betyder det egentligen bara: dekorera, dekorera, dekorera.

Ha kul!



Mer från bloggaren Clara's på www.tastesheriff.com

Mer på ChroniquesDuVasteMonde.com: 100 vackra idéer för att göra din egen Hitta den perfekta gåvan Gör juldekorationer själv

Skapar egna chokladsmaker (Maj 2024).



Knusperhaus, julgransprydnader, gör det själv, bakning, Tastesheriff