15 tips för att gå ner i vikt permanent
1. Spendera tid att äta
Vem äter fort, blir fet. Varför är det Olika studier har visat på senare år att långsam mat leder till bättre matsmältning och sparar kalorier. Om du tar din tid att äta, stiger de mättande hormonerna i blodet. Och det betyder i sin tur att du vanligtvis äter mindre. Dessutom smälter maten lätt och de näringsämnen som ingår finns bättre utnyttjas. Långsam mat är värt på många sätt.
2. konsumera små bett
Ett forskarlag i Arizona State University undersökte nyligen mättnaden av 300 studenter. Ämnenna fick en bagel för konsumtion. Hälften av deltagarna åt sin bagels som helhet, den andra halvan i bitar. Slutsatsen: Om bagelen konsumeras i små portioner åt eleverna mindre, och önskan till efterföljande lunch var inte lika stark som jämförelsegruppen. Enligt studien togs 28 procent färre kalorier av aptitretare.
3. Räkna bett
Enligt en studie av Brigham Young University förlorar människor som uppmärksammar sina bett omkring två kilo vikt per månad. De som tuggar automatiskt minskar matintaget med tjugo till trettio procent. Sammantaget betyder det: Vi borde vara lite sensibiliserade för vad och framför allt hur mycket vi äter.
4. Använd ätpinnar
Om du aldrig har tänkt på hur man hanterar ätpinnar, är det dags att lära sig det. De behöver mer skicklighet än att äta med en gaffel och en kniv - och därmed sakta ner matintaget. Som tar oss tillbaka till Tips 1. Speciellt pasta och risrätter, som du inte kan få nog, är idealiska för att äta med ätpinnar. Men även fisk, sallad och grönsaker kan ätas med den.
5. Ställ in kökstider
Ett tips som kan låta drastiskt men mycket effektivt: Ange gränser när du ska gå till köket och äta - och fokusera på dina mål. Till exempel kan du säga att du inte går till köket efter 8 pm så att du inte är frestad att äta på natten. Det är också vettigt att borsta tänderna direkt efter att ha ätit. Så du avstår mentalt från att nå något sött.
6. Sätt i slutet av bordet
Är du inbjuden till en middagsfest eller en födelsedagsbrunch? Då tar du bättre plats i slutet av bordet. Eftersom det verkligen inte är huvudrätterna, placeras brödskålar och aptitretare. En kantpunkt gör det mycket svårare att hålla koll på - och det kommer säkert att gynna dina planer för viktminskning.
7. Det räcker att prova det
Hungercentret i hjärnan är anslutet till luktcentrumet för näsan. Så snart du luktar vissa lukt och smaker, är en känsla av mättnad redan utlösen i hjärnan. Så om höger nervimpulser slås i hjärnan, kan hungern stoppas. Vanilj- och kakaooljor är till exempel särskilt lämpliga - de stimulerar endorfin och seretoninproduktion. Känslor av lycka utan choklad och co.
8. Att nå för vatten
I stället för att dricka läsk eller nektar, borde du bättre nå vatten. För att göra det lite mer tilltalande kan du förbättra den med gurka, citron, basilika och mynta - och lägg den i kylskåpet. Ser gott ut och smakar mycket bättre än rent vatten tack vare dess dofter. En speciell form av detta är Slimming Water, som kan hjälpa dig att förlora tre kilo om tre dagar.
9. Uppmärksamhet på korta resor
Korta stadsresor kan göra det svårt att äta hälsosamt. Men snabb mellanmål och överdådiga middagar behöver inte vara - med lite planering. Säkerställer en balanserad frukost på morgonen, däremellan finns frukter istället för chokladstänger. Lämna inte ut mat, så att det inte på kvällen kommer stora begär. I restaurangen gäller: Attacks bäst till de friska rätterna. Och fråga dig själv: Är det verkligen den extra delen av parmesan? Eller: Kan jag inte släppa efter efterrätten?
10. Ät av röda tallrikar
Kan tallrikens färg verkligen påverka ätbeteendet? En fråga som måste besvaras "ja" när det gäller Oxford University Scientists. De upptäckte för några år sedan att röda tallrikar är användbara som viktminskningshjälpmedel. Följaktligen åt deras ämnen minst av denna bordsartiklar. Färgen verkar generellt ha stor inverkan på våra matvanor: Kakao smakar bäst från apelsinkoppar.
11. Spice upp mat
Med fett smakar maten dubbelt så bra, eftersom fett är en bärare av smak. Om du vill gå ner i vikt måste du göra så mycket som möjligt utan fett. Smaken kompenseras med rätt kryddblandning.Den bästa delen: starka aromer utlöser tillfredsställelse snabbare och sänker aptiten. I grund och botten kan alla måltider få mer krydda - bara prova vad som smakar bäst. Men akta dig! Salt ger smak, ingen smak. Det bromsar inte aptiten, det intensifierar törst efter kaloriinnehållande drycker.
12. Avstå sötsaker
Gör utan sötsaker? Det är lättare sagt än gjort. Men om du vill gå ner i vikt på ett hållbart sätt, bör du utan choklad, gummy bears och Co. - eller bara njuta av det i måttlig utsträckning. För övrigt gäller det samma för alkohol, eftersom det saktar bränningen av fett. Alternativt kan du tugga en bubblegum i mellan, vilket dämpar aptiten. Ett annat plus: Xylitols sockersubstitut arbetar mot tandförfall.
13. Börja med en soppa
Är du en av de personer som gillar att äta en kaloribesoppa framför huvudrätten? Då gör du instinktivt allt rätt, för du konsumerar ungefär tjugo procent mindre kalorier än människor som går direkt till huvudrätten. Åtminstone det är slutsatsen av en Penn State University studie i Pennsylvania. Anledningen är enkel: soppa är oftast vatten, vilket fyller dig snabbare.
14. Använd mindre vinglas
Vinet är en garanti för extra kalorier - och hur fort är en flaska tömd med din bästa vän, speciellt med jumbo glasögon. Forskare vid Cornell University i New York fann i en undersökning att människor som föredrar stora glasögon dricker cirka tolv procent mer vin. Hela 24 procent mer är berusade av de människor som också håller sitt vinglas i sina händer. Betydelse: Om du vill spara kalorier, drick vin från ett litet glas och lägg det på bordet.
15. Gå tillbaka på Sattmacher
En långvarig mättnad har fördelen att du inte känner några begär mellan måltiderna. Till frukost, till exempel, müsli gjord av havregryn, nötter och färsk frukt i stället för flingor eller rostat bröd. Vid lunchtidpotatis är fullkornspasta, ägg och baljväxter idealiska. Om du fortfarande behöver ett litet mellanmål ska du gå till apelsiner, äpplen och druvor.
