mat
Maj 17, 2024

Bor sockerfri: hur fungerar det?

Sockerfritt liv: introduktion

Förbrukningen i Tyskland är klart för hög. Vi äter i genomsnitt runt 100 gram socker varje dagsom vi är framträdare i Europa. Men förutom snabb energi och ett kort ögonblick av njutning, ger en hög socker diet bara oss nackdelar.

Även om vår hjärna behöver nästan varje dag 150 gram glukos ? Men även hälsosamma livsmedel som spannmål eller grönsaker kan omvandlas till glukos av deras styrka.

Sockerfritt boende: Vad betyder sockerfri?

Socker kommer i båda bearbetade livsmedel (industrisocker), men också i naturliga livsmedel som frukt (fruktos) eller mjölk (laktos).

Även en gurka är att 1,7 procent gjord av socker. Så vi kan rensa upp med myten om en helt sockerfri diet. Om du kan göra det, ditt sockerintag mindre än 25 gram per dag att minska, kan du redan vara nöjd. Särskilt när sockret kommer från obearbetad mat.

Bland annat är följande termer på livsmedelsförpackningar beskrivningar för socker:

glukos
laktos
dextros
maltodextrin
kornmalt
honung
agave nektar
rissirap

Levande sockerfri: Vilka skadliga konsekvenser har socker?

Socker gör dig beroende och aldrig permanent trött (högst tjock)
Socker är ansvarig för många sjukdomar, inklusive diabetes, cancer och hjärt-kärlsjukdom
Hormoner kommer ur balans

Sockerfritt liv: 4 praktiska fördelar

Viktminskning: Att gå ner i vikt utan socker kommer definitivt att göra dig bättre. Socker, i motsats till fetter eller proteiner, kanaliseras direkt i blodet. Inte för ingenting talar vi om "tomma kalorier". Blodsockernivån stiger snabbt och via insulinsockret transporteras in i cellerna för fet lagring.
Sleep: Godis och sockerkonsumtion gör dig trött och slöaktig. Men din sömn kommer störst i stället. För kraft och ett klart huvud, avstår du bättre från en för söt diet.
smak: Visst, du tar socker för att få mer smak i din kost. Men i slutändan snedvrider du bara den sanna smaken av maten. Du smakar inte längre den naturliga sötmen av frukt eller grönsaker.
hy: Socker orsakar oren hud inklusive finnar och akne. Ta recept utan socker och din hud kommer att tacka dig.

Sockerfritt liv: i 4 steg

Kontrollera din sockerkonsumtion: Medvetenheten om vad som utgör din kost är alltid det första steget att förändra. Hur mycket socker tar du med dig och vilken mat använder du?
Kolla mat: Du vet nu att det finns socker i nästan varje mat. Även i de där du minst misstänker det. Du kan göra en näringsplan så att du inte behöver tänka på vad du äter till frukost varje dag.
Informera miljö: Ett ordspråk säger: Du är vad du äter. Framför allt äter du vad din miljö äter. Det finns många läckra recept som gör utan socker samtidigt. Om du tar med dina vänner och familj ombord, blir det mycket lättare att fortsätta.
Pre-matlagning: I linje med din kostförändring gör du det enklare om du lagar recept i större kvantiteter och sedan dela upp dem för en dag eller två. Så du är inte frestad att snabbt tillgripa verkligen ohälsosamma svar på begär.

Du letar efter en sockersubstitut? Vi har betygsatta alternativ för dig. Eller frågar du dig själv: Kan jag gå ner i vikt trots alkohol? Här hittar du reda på.

Om du vill diskutera näring och bra recept med andra, kolla in vårt ChroniquesDuVasteMonde-community.