Du kan enkelt plantera zucchini i din egen trädgård

Zucchini är en sann allroundare, oavsett om det är ugnsgrönsaker, som en huvudrätt (som denna läckra vegetariska fyllda zucchini) eller som ett dopp? det smakar alltid bra! Ännu bättre är mat som vi har planterat oss själva och har sett växande. Och vi kan göra det med zucchini! Vi visar dig steg för steg hur du gör det.

Värt att veta om zucchini

Kucchini är cucurbits och är ett år gammal. De courgetteplantorna har långa håriga stammar, hjärtformade blad och bära både manliga och kvinnliga blommor ("monotoni"). Kvinnliga blommor har korta stjälkar och är delvis fortfarande fast fastsatta på mogna frukter.

Det finns många sorter, de flesta är lätta att underhålla och produktiva. Vilket du planterar beror på din smak.

Du kan Sås zucchini själv, antingen hemma i krukor eller utomhus i maj. I stället för att dra plantorna själv kan du också plantor Köp.

Plantera jorden till zucchini

Courgetta behöver en lös, humusrik jord med många näringsämnen, Du kan också lägga kompost till jorden innan du planterar och lägger ett mulchlager. en kompost reducerar z. Som växttillväxt, som skulle stjäla svältet Zucchini onödigt näringsämnen.

Då bör du vara uppmärksam på att plantera zucchini

Zucchini-växterna behöver en näringsrik jord och en solig, så varm och skyddad plats. Från mitten av maj kan du plantera zucchini direkt i fältet, för då kan ingen frost förväntas. Och viktigast: courgetta behöver utrymme! Först då kan de växa frodigt. I en stor hink (kapacitet 15 liter) lyckas zucchini odlingen också på balkongen.

Plantering av zucchini: Instruktioner

Du kan såpa zucchini i krukor tidigt från april. För att göra detta ger du ett frö i en 2 till 3 cm djup brunn i substratet. Stäng den ihåliga med jord. Vatten regelbundet.
När plantan börjar växa för stor, pottar du den eller planterar den i fältet.
Du borde ha en per planta Rymden på ca 1,5 till 2 kvadratmeter schema. Så lämna tillräckligt med utrymme mellan zucchini växter.
Anslut kanske spaljéer i din säng
Glöm inte vård: Vatten regelbundet.
av sex till åtta veckor Efter plantering kan du skörda den första zucchini. En courgette bör vara ungefär 15 till 20 tum långa vara. För skörden tar du en kökskniv och skär av den på Fruchtansatz.

Tips: De snabbväxande grönsakerna bildas i månader, nya frukterom skördas regelbundet! För att hjälpa dig att veta var du ska gå med hela skörden av zucchini har vi några receptidéer för dig att göra det mesta av det: Zucchini Sweet Potato Burgers, Zucchini Cheese Skewers, eller Low Carb Zoodles.

Förvara zucchini ordentligt

den frö Stanna grodd i fyra till fem år i torrt och kallt förråd.

skördas zucchini Håller du torr, mörk och sval på? men inte i kylskåpet. För detta är källaren eller ett skafferi lämpligt.

Du kan hitta ännu fler tips för din trädgård här: z. Växla kohlrabi, växtradis eller bygga ett minikväxthus själv. Vill du återupptäcka gamla grönsaksvarianter? Ta en titt i den här artikeln: Gamla grönsaker som du borde veta.