Växt ingefära i 6 steg

Ginger (Zingiber), även gingerrot, kommer från familjen ingefära växter, som gurkmeja. Rizom, den underjordiska skottet, vi gillar att använda som en medicinalväxt och som krydd i köket. Trevligt att veta att vi kan plantera ingefära knollen oss själva!

Växtengöring: Du behöver den för odling

Så du kan plantera ingefära, du behöver bara några saker:

  • En bit färsk ingefära
  • blomkruka
  • skal
  • krukjord
  • spraya

När ingefärstycket ska du se till att det här har drivpunkter, annars kan rotan inte köra ut senare. Som ett substrat bör potten vara så rik på näringsämnen och humus som möjligt.



Den bästa tiden att plantera ingefära är våren, Det tar då ungefär sju till nio månader, tills du kan skörda din hemgjorda ingefära.

Växta ingefära steg för steg

  1. Skär av en bit färsk ingefära, den ska vara ca 5 cm lång.
  2. Sätt ingefära i en skål med ljummet vatten och låt det branta över natten.
  3. Fyll en blomkruka upp till 2/3 med jord. Tips: Ginger behöver mer bredd än djup, så det är bäst att inte ta en pot som är för smal.
  4. Nu kan du plantera: Tryck in din ingefära i marken så att den är lite täckt.
  5. Fukt marken och täck potten med en foliehuv för att hålla luftfuktigheten hög.
  6. Placera potten på en varm men delvis skuggad plats.

Ingefära plantering: vården

Roten bollen bör alltid hållas fuktig: Vattna växten regelbundet, men undvik vattenlogning! Detta är också en sprayflaska underbar.



När en skott har utvecklats efter några veckor kan du ta bort huven och placera ingefäraväxan på en lättare plats. Likväl bör direkt sol undvikas.

Plantering ingefära: Detta kommer att berätta att skörden är förfallen

Från knölen växer över tiden höga skott som kan vara upp till 100 cm långa. Är bladen av ingefära växten till slut missfärgad gulaktig, du kan skörda ingefära.

Ginger overwinter

För ingefärning av ingefära ligger du med en kallare plats (ca 10 ° C) precis rätt. Eftersom växten nu är i dormansfasen behöver du inte vattna den längre.

Med din fräscha och hemodlade ingefära kan du förfina stora rätter, som citronkyllingcurryen eller en minut lammbiff med ingefära morötter. Ginger hjälper också mot halitos och illamående som ett hemhjälpmedel. Och den senaste saken att få cirkulationen går: Gyllene mjölk med gurkmeja.



Här kan du hitta fler tips för trädgårdsdesignen eller hur du kan ordentligt hålla inomhusplantor.

Videotipp: Det är så lätt att få vitlök från din egen trädgård

7 fördelar med ingefära du inte kände till (Mars 2024).



Ginger, gurkmeja