Näring i graviditet: Du kan äta det

Vilka näringsämnen behöver min baby? Är vitamintillskott användbart för gravida kvinnor? Varför är folsyra så viktig? Måste jag äta kött nu eller kan jag äta vegetarisk mat? Och vad sägs om parmesan i graviditet och salami? Många gravid Kvinnor är särskilt oroliga för tidig graviditetvad de får äta och vilka livsmedel är tabu. Så att du kan fortsätta njuta av det, har vi sammanställt den viktigaste informationen om näring under graviditeten.

Gamla fruar i graviditet: mat för två

God mat är hälsosam för kropp och själ. Detta gäller speciellt under graviditeten. För att du från och med nu behöver mycketVitamin och mineralkraft, Att du måste äta för två är absolut nonsens. Ditt energibehov ökar endast med ca 250 kcal under graviditetens andra trimester och igen med 500 kcal mot slutet av graviditeten. Det betyder att du måste äter egentligen inte längre, men äter bra?bästa kvalitetsmat. Du kan täcka den ökade efterfrågan med en skiva fullkornsbröd med ost eller en müsli med yoghurt.

Dessa livsmedel bör vara på din kost under graviditeten:

Kalorierfria eller lågkaloridrycker
mycket frukt och grönsaker
animaliska livsmedel som kött och mjölkprodukter är så låga i fett och måtta
fet havsfisk
så få godis och snabbmat som möjligt

Balanserad näring: Alltid med vitaminer och näringsämnen

Så länge du är på en hälsosam, varierad kost Var försiktig, du behöver vanligtvis inte oroa dig för din näringsämne göra. Endast undantag: Folsyra och jod.

folsyra Du borde göra det bäst redan från barnet och speciellt i första tre månaderna av graviditeten som kosttillskott. Folsyra är extremt viktigt för utvecklingen av ditt barns nervsystem. Å andra sidan lider du av enfolsyrabrist, det finns risk för Neural tube defekt, även "öppen rygg" heter. Experter rekommenderar kvinnor som vill ha barn och kvinnor upp till den tredje månaden av graviditet för att förebyggande ta folsyra (400 mikrogram (μg) per dag).
Under graviditeten kör sköldkörteln i full fart, vilket är anledningen till att du behöver det jod ökar. Du bör nu ta 230 till 260 μg jod. Näringsämnet din kropp behöver sköldkörtelhormonerbygga. Och dessa är i sin tur viktiga för tillväxt, benbildning, hjärnutveckling och energiomsättning.

Tips: Många kosttillskott speciellt för gravida kvinnor är också tillgängliga som kombinationspreparat, dvs jod och folsyra i en tablett.

Dessutom kontrollerar din gynekolog dig regelbundet järn värde, Om det är för lågt, kommer han att förskriva dig ett järntillskott. Men du kan också förhindra några mat sätt på din kost, den mest järn inkluderat, till exempel röda frukter, grönsaker och rött kött, Dessutom, särskilt under vintermånaderna, många gravida kvinnor under D-vitaminbrist, som också kan bestämmas av en läkare och föreskrivna en motsvarande förberedelse.

Vissa gravida kvinnor överväger ytterligare vitaminer eller mineraler under graviditeten. Men så länge du äter bra är det inte nödvändigt, för kosttillskott kan inte ha en balanserad kost ersätta. Tvärtom, om de tas utan orsak och överdos, kan de till och med få oönskade biverkningar för mamma och barn. Till en Överdosering av vitaminer och mineraler För att undvika, slutar du taSamråd med din gynekolog.

Kost i graviditet: Ät bra och avstå medvetet

I grund och botten kan gravida äta vad de vill ha. Tyvärr finns det några undantag.

mejeriprodukter

Som tumregel kan du komma ihåg: Håll dig borta från allt när rå mjölk är på den, Detta kan nämligen små bakterier, så kallade Listeria, vilket orsakar listeriose. Och det är i sin tur ofarligt för vuxna med gott immunförsvar, ofta inte ens att skilja sig från förkylning, under graviditeten, men försvaret försämras ändå och det Risken för sjukdom ökade. Men speciellt för det ofödda kan infektionen allvarliga konsekvenser har. Förutom för tidigt och missfall, hotande komplikationer och i värsta fall även en stillbirth.

Du bör därför avstå från dessa ostar:

Mjukt ost som Brie, Gorgonzola, Camembert, Roquefort och liknande sorter
barken med hård ost
redan riven ost
ost lastad i öppna behållare
obehandlad färsk mjölk

Detta är tillåtet under graviditeten:

Skär ost utan bark
Ost gjord av pastöriserad mjölk, utom mjukost eller öppen ost
Hård ost från rå mjölk som parmesan, eftersom Listeria inte överlever den långa mognadstiden och högt saltinnehåll
kokad eller pastöriserad mjölk

genom det sätt: Rå mjölk är föremål för märkning i Tyskland och därför noteras på varje produkt. Mer här: Ost i graviditet.

fisk

Det finns också risk för fisk listerios infektion, Dessutom, särskilt i vissa rovfiskar bland de marina fiskarnaTung metall och kvicksilverförorening inklusive tonfisk, hafffinch och svärdfisk. Fortfarande är fisken friskInnehåller värdefulla Omega-3 fettsyror och är därför bäst på din diet två gånger i veckan. Men då föredrar du att tillgripa andra fiskar och bra durchgaren, även konserverad fisk tillåts under graviditeten.

Denna fisk borde vara tabu:

Tonfisk och andra rovfåglar som svärdfisk och hawfinches (höga kvicksilverhalter)
skal
Sushi, sashimi eller carpaccio (rå fisk)
rökt och marinerad fisk

Denna fisk är tillåten:

Fisk kokta, stuvade eller rostade (särskilt lax, sill, sardiner och makrill är lämpliga)
Konserverad fisk? såsom stekt sill eller sill i tomatsås
Förpackade, starkt sura marinader (till exempel Rollmöpse), men förbrukar så snabbt som möjligt

Kött och korv:

I rå kött kan vara patogener av toxoplasmos är. En infektion med den är ofarlig för mamman, men inte för det ofödda barnet. den Patogener skadar hjärnans utveckling, Om du vill spela det säkert kan du bli testad hos gynekologen, Många människor har omedvetet genomgått en toxoplasmosinfektion och är nu immun mot viruset. Men eftersom rå kött kan också vara Listeria, bör rå kött undvikas även om resultatet är positivt till slutet av graviditeten.

Detta kött är tabu:

Biffmedium (rosa) eller sällsynt (blodig)
Mett och Tatar
Råkorv och råhärdade köttprodukter, z. Salami och rökt skinka
Lever (i första trimestern av graviditeten) innehåller mycket vitamin A och detta kan vara farligt för fostret i stora mängder

Detta kött är tillåtet under graviditeten:

välkokt eller kokt kött
Kokt skinka och korv, som värmdes under produktionen eller senare

ledtråd: Om du inte kan utan salami kan du bara ta din pizza med korven och lägg den i den heta ugnen.

Rå ägg

Tiramisu, mousse au chocolat, hemlagad majonnäs, vaxet frukost ägg: överallt råa ägg. Men måste du ge upp det helt gravid nu? Rekommendationerna för gravida kvinnor är "ja". Anledningen ärsalmonellasom kan orsaka salmonellaförgiftning. Infektionen påverkar inte barnet, men det kan vara starktIllamående och kräkningar hos moderen till brist på det ofödda barnet leda. Därför är det meningsfullt för graviditetstiden att avstå från råa ägg.

Detta är tabu:

Tiramisu och Co.
Mjukglass
majonnäs
Andra livsmedel som innehåller rå ägg

alkohol

Alkohol är absolut under graviditeten No-go. Exakt för att det ännu inte har klargjorts hur skadligt även små mängder faktiskt är för utvecklingen av det ofödda barnet. Vem är gravid?stannar kvarstående, skyddar hans bebis bäst.

Detta är tabu:

alkoholhaltiga drycker
Glass med alkohol
Choklad och pajer med alkohol

i stället:

Ibland är en kall alkoholfri öl eller mousserande vin helt ok under graviditeten

Vegetarisk och vegan: Är det möjligt under graviditeten?

Vegetarisk Ja, vegansk kostunder graviditeten snarare inte, Anledningarna: Om du äter ren grönsak finns risk för näringsbristsom inte heller kan kompenseras med kosttillskott och noggranna matval. Det är i sin tur farligt för utvecklingen av barnets nervsystem, Gravida kvinnor som vill äta vegansk mat trots att man påpekar hälsorisker behöver en kvalificerad näringsrådgivning och medicinsk observation inklusive blodvärdekontroll. Men så länge som ägg, mjölk och mejeriprodukter samt fisk ingår i kosten, finns det ingen sådan fara. Men vem som helt avstår från kött under graviditeten riskerar risken för järnbrist, I detta fall är det särskilt viktigt att Järnvärdet i blodet bestäms regelbundet Om det behövs ordinerar läkaren ett järntillskott.

Hur mycket kaffe kan jag dricka?

Utan kaffe fungerar ingenting för dig? Oroa dig inte, du behöver inte ge upp den dagliga dosen koffein, även om du är gravid. Men se till att du inte är mer än maximal tre koppar kaffe dagligen till dig.energidrycker Gravida kvinnor borde inte dricka alls, för koffeinhalterna är vanligtvis ännu större.

Vad kan inte gravida kvinnor äta? Här får du en annan översikt. Vad du behöver veta om te i graviditet, nagellack i graviditet, varmvattenflaska under graviditeten och flyger under graviditeten, hittar du här. Dessutom har vi allt du behöver veta om graviditetsveckor en överblick.