Nio fel om dricka

Apple spritzer är den perfekta sportsdrikken

"Appleschorle är ganska dåligt under träning," säger professor Norbert Maassen, idrottsfysiolog vid Hannover Medical School. Studier fann att idrottare kände slacker när de drack spritzer med högt juiceinnehåll. Forskare misstänker att det höga kaliuminnehållet i fruktjuicen är skylden. Som ett alternativ rekommenderar Maassen mineralvatten eller - om träningen inte längre än två timmar - också kranvatten. Uppmärksamhet: Senast efter en till en och en halv timme behöver kroppen men sedan kolhydrater, så att blodsockernivån inte sjunker. Den exakta tiden beror på träningsintensiteten och vad du åt under dagen. En banan hjälper på kort sikt cola ger ny energi. Som en försiktighetsåtgärd kan du lägga till maltodextrin (stärkelse socker) i vattnet från apoteket.

Drick så mycket som möjligt medan du joggar

För mycket dricka kan vara lika skadligt för extremt uthållighetsidrottare som för lite. De amerikanska forskarna har funnit i utredningen av maratonlöpare. Överskottsvattnet späds ut blodet och kan ändra kroppsvätskans salthalt så ogynnsamt att en natriumbrist uppstår. Natrium behövs för att musklerna och nervsystemet ska fungera. Möjliga konsekvenser av bristen kan vara kramper eller medvetslöshet, i värsta fall till och med döden. "Problem uppstår dock bara om du gör mer än två timmar träning och dricker fel", förklarar Günter Wagner, en näringsläkare vid Institute of Sports Nutrition i Bad Nauheim. Om du vill vara säker, undvik natriumrikt mineralvatten.

Kaffe tappat

Under lång tid: vad som konsumeras i kaffe, måste "drickas" på vatten, eftersom kaffet påstås dehydratisera kroppen. Ny forskning visar emellertid att denna uppfattning är föråldrad. Åtminstone vad gäller dess värde som en flytande leverantör, är kaffe motsvarande andra drycker. Enligt German Society for Nutrition (DGE): "Dricka kaffe är en viktig del av det totala dagliga vattenintaget. I vätskebalansen kan kaffe vanligtvis behandlas som någon annan dryck." Undantag: För personer som inte är vana vid kaffe kan kaffe vara tillfälligt vanndrivande. DGE rekommenderar att inte dricka mer än fyra koppar om dagen på grund av koffeininnehållet.

Gå sällan på toaletten och tränar urinblåsan

Det är - med begränsning - rätt: "Den som omedelbart ger efter varje urinvägar, urinblåsan tränade litet," säger urologen professor Daniela Schultz-lampa från kontinentcentret Villingen-Schwenningen. Bättre: Dra åt sfinktern ordentligt. Enligt Schultz-lampan har detta en hämmande effekt på urinblåsan, och känslan av att behöva gå på badrummet bleknar. Emellertid kan ofta och överdrivet urinblåsningsstopp leda till kronisk översträckning av urinblåsmuskeln och därmed förlora kraften att uttrycka urinen, varnar urologen. Tumregel: att gå på toaletten var fjärde timme är normalt. De som dricker mycket bör inte gå på toaletten mer än varannan timme.

Mineralvatten är hälsosammare än kranvatten

Ur näringssynpunkt är mineralvatten och kranvatten ekvivalenta. Även om tyska mineralvatten, i motsats till uppfriskningen från kranen, åtminstone ett gram upplösta mineraler per liter (i främmande kan det vara mindre), täcker dock behovet av mineraler varje person i normal kost på den fasta maten. Den som vill eller vill äta lågsalt, har ännu bättre tillgång till kranvatten eller väljer mineralvatten med låg natriumhalt. Att njuta av mineralvatten kan vara meningsfullt för alla som inte tål mejeriprodukter. Med kalciumrikt mineralvatten (från 500 mg kalcium per liter) kan bekvämt täcka en stor del av dina dagliga behov. Förresten: även kranvatten innehåller mineraler - sammansättningen av ditt "husvatten" kan du fråga den ansvariga vattenleverantören.

Ju mer vatten du dricker, desto bättre

En normal kvinna är på en normal, så inte särskilt intensiv sport eller varm dag med 1,5 till 2 liter vätskeintag. De som dricker mer måste helt enkelt gå på toaletten oftare. För att utsöndra gifter behövs inte det extra vattnet - och det ser inte trevligare ut, smalare och viktigare.

Grönt te är hälsosamt

Grönt te anses vara ett mirakelläkemedel mot sjukdomar. Teet sägs ha en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet och skyddar det från cancer tack vare flavonoiderna som det innehåller. Det saknas emellertid studier som visar en mätbar skyddande effekt hos människor. Ett annat problem är bekämpningsmedelbelastningen.Hamburgs institut för hygien och miljö har undersökt grönt te och upptäckt bekämpningsmedel i nästan 80 procent av proverna. Varje sjunde prov var till och med över de tillåtna gränserna. "Te kommer huvudsakligen från fuktiga varma områden och på grund av faran för bildning av mögelsvampar används ofta bekämpningsmedel där," förklarar Thomas Kühn, vetenskaplig talesman för institutet. Kühn rekommenderar därför att hålla sig till de handlare som är medlemmar i Tea Association; det fanns inga klagomål med dem.

Att dricka vatten och äta frukt gör magvärk

Våra förälders ord finns fortfarande i vårt öra: "Detta ger magvärk", varnade de, om vi äter jordgubbar eller körsbär och sedan ville dricka vatten. Sådana varningar fick aldrig Bernhard Watzls barn. Chefen för institutet vid Federal Research Center for Nutrition and Food in Karlsruhe vet att kombinationen av frukt och vatten inte längre är ett problem med dagens dricksvattenkvalitet. Han misstänker att föräldrarnas varningar går tillbaka till tider då dricksvatten var kraftigt förorenat med bakterier. Dessa såg till att särskilt frukter med högt sockerinnehåll jäsade i vattnet. Resultatet: buksmärta, uppblåsthet och diarré.

Kalla drycker uppdateras bäst när de utsätts för värme

Tesalarna i Kairo är en tradition: te kan avnjutas där även på dagens värme, medan vi gillar det mer på vintern. Det tyska näringsföreningen rekommenderar dock att göra samma sak med sydländare för att kompensera för vätskeförlust vid höga temperaturer. Anledningen: kalla drycker kan orsaka magbesvär. Dessutom måste de först föras till kroppstemperatur av organismen. Den energi vi använder för det värms också upp. Å andra sidan får varma drycker, druckna i små läppar, knappt få oss att svettas. Den svaga förångningskulden som härrör från hudytan kyler kroppen utan att lägga till cirkulationen.