Müsli - Fitmacher på morgonen
jordgubb granola
(1 del)
ingredienser: 50 g jordgubbar 1 msk. Magerquark 2 tsk crème fraîche 1 tesk lönnsirap 3 msk. Havregryn 1 msk. Haferkleieflocken
preparatet: Hacka jordgubbar och blanda med de återstående ingredienserna (per portion 2BE, 7gr. Fett).
Apelsiner kvark spannmål
(1 del)
ingredienser: 1/2 apelsin 1 högen matsked tunn kvark 2 tesked crème fraîche 2 msk. Havregryn 1 msk. Havreklöverflingor 1 tsk lönnsirap mineralvatten
preparatet: Skär orange i små bitar och blanda med de återstående ingredienserna och en till två matskedar mineralvatten. Låt det svälla efter smak.
Tips: Smaksätt med riven obehandlad citron- eller apelsinskal (per portion 2 BE, 5gr. Fett).
Pineapple Müsli
(1 del)
ingredienser: 1 skiva ananas 1 msk. Havrklöverflingor 1 msk. Havremjöl 1 kopp skummjölksyoghurt 1 tsk crème fraîche 1/2 msk. pumpafrön
preparatet: Skär ananas i små bitar och blanda med de återstående ingredienserna (2 portioner per portion, 6 gram fett).
frukt samman
(2 delar)
ingredienser: 4 matskedar Havregryn 1 msk. Solskenkärnor 1 tsk solrosolja 1 msk. Socker 100 g frysta hallon 1 banan 1 päron 300 g kefir
preparatet: Stek havren och solrosfrön i olja tills det luktar. Strö över socker och karamellis kort. Omedelbart från pannan till en tallrik för att svalna. Blanda hallon, banan- och päronbitar och fördela på två spannmålskålar. Hälsa med kefir och strö över havremjöl smular (ca 340 kalorier per portion, 12 g fett, 7 g fiber).
Vetemysli med äpplet
(2 delar)
ingredienser: 5 matskedar Dr. Ritter fullkornsvete (hälsokostbutik) 1-2 msk. Äpplesirap 100 cc mjölk med låg fetthalt 150 g ymer (dansk surmjölkprodukt, 3,5% fett eller helmjölkyoghurt) 1 nypa malda kanel 1 kiwi 160 g äpplekompott (från burken) 1 teskär hackad pistaschkärnor
preparatet: Fullkornsvete, tjock juice, mjölk, Ymer (eller mjölkyoghurt) och kanel. Lägg i två serveringsskålar. Skala och skiv kiwin. Tillsätt äppelkompott och kiwi i vetemysli och strö pistascher (ca 350 kalorier per portion, 6 g fett, 5 g fiber).
frukt Müsli
(2 delar)
ingredienser: 2 matskedar hel bovete 2 matskedar markhasselnötter 1 kopp havremjöl 100 g blå druvor 1 litet äpple 2 apelsiner 200 g tjock mjölk 2 msk. flytande honung
preparatet: Stek bovete och hasselnötter i en kastrull utan fett i cirka fyra minuter. Blanda med havrekakor. Skölj druvorna, skär i hälften och ta bort frön vid behov. Tärning av äpplet. Skala en apelsin, dela upp i segment och skär i bitar. Pressa ut återstående orange. Rör om apelsinjuice, mjölk och honung. Blanda havreflingor, frukt och curdled mjölk (ca 385 kalorier per portion, 8 g fett, 7 g fiber).
