Medelhavsdiet: fest och håll dig lean
Vad ligger bakom Medelhavsdieten?
Medelhavsinvånarna har en betydligt högre livslängd än vi? och det är ingen tillfällighet. Långtidsstudier har visat att matvanor som färska grönsaker, fisk, sallad med olivolja eller pastarätter kan minska risken för hjärtsjukdomar avsevärt. Näringsforskare svär vid Medelhavsdieten, inte minst för att det är en väldigt balanserad diet.
Hemligheterna i Medelhavsdieten
- tid
Garanterad att köpa i någon stormarknad, men bör tas medvetet: tid! Tugga långsamt är bra för digestion och främjar det mättnad, De som äter långsamt, njuter av maten och ser det inte som ett rent medel till ett slut. Få något på snabb vid mellanmålet på handen och nerför vägen? För Medelhavet folk ofattbar! Och inte frisk. - olivolja
Olivolja är en hörnsten i Medelhavsdieten och ger oss med omättade fettsyror, I länder som södra Italien, Spanien eller Grekland, tjänar det som en viktig källa till fett - och överstiger klart konsumtionen av animaliska fetter. Det faktum att olivolja är bra för vår hälsa har bevisats. - Färska frukter och grönsaker
Grönsaker levererar oss vitaminer och många viktiga näringsämnen, Tomater är fulla av antioxidanter och bör inte missas. Det är bäst att planera en del frukt eller grönsaker med varje måltid, då Medelhavsdieten integreras i vardagslivet på nolltid alls. - Färsk fisk
Smakar bäst färska på semester, men borde också vara här regelbundet på menyn, för att han ger oss protein, vitaminer och bra fetter. - höns
Bättre att gå till fjäderfä istället för rött kött. Förutom ägg är fjäderfäkött en stor källa till protein. På Medelhavsdieten är rött kött endast tillgängligt två gånger i veckan. - Get och fårmjölk i stället för konsumtion
Get eller fårmjölk är mycket lättare att smälta jämfört med konventionell mjölk. Vem vill inte ge upp mjölk, använder den feta varianten? i bästa fall, naturligtvis, fräsch från gården och inte till den inhemska produkten i respektive stormarknadskedja. - nötter
Nötter är det perfekta mellanmålet och ger oss fett, protein och fiber. - Hela bröd
Den som använder hälsosamma, naturliga sorter gör allt rätt: vårt blodsocker stiger så långsamt? och det är bra för att bränna och kan förhindra sjukdomar som diabetes. Surdeg eller kornbröd fungerar bra. - Säsong, säsong, årstid
Och med färska örter som basilika, koriander, vild vitlök, istället för salt. Färsk vitlök eller lök är också friska. - kikärter
Kikärter är en häftklammer av Medelhavsdieten och ger oss gott om protein och fiber. Och är så läckra! - rött vin
De goda nyheterna i slutet: Vi kan fortsätta att dricka i gott samvete på kvällen ett glas rött vin. Hemligheten med rött vin? antioxidanter!
Passar Medelhavsdieten i mitt vardag?
Medelhavsdieten kräver lite beredningMen vem gillar att laga mat, men kommer snabbt att vänja sig - inte minst för att Medelhavsrecepten är främst från färska ingredienser så läckra!
Tydlig plus av Medelhavsdieten: Dieten är varierad och balanserad!
Tar jag snabbt av med Medelhavsdieten?
Men de som vill gå ner i vikt i början kan snabbt bli besvikna med denna diet, eftersom Medelhavsdieten inte har en fast dietplan med föreskrivet kaloriintag eller fettreduktion - vilket är ytterst viktigt för viktminskning. Medelhavsdieten är dock hälsosam och bra för vårt kardiovaskulära system.
Fler tips om dieting vi berättar på vår Pinterest kanal!
