Medicinska örter: Kroppsvård från insidan

Cornflower (Centaurea cyanus)

När Demeters dotter bortfördes till underjorden, revade fertilitetsgudinnan hennes blå kappa i bitar med sorg. Så det kom blåklint in i världen. En symbol för längtan. Och transience - säg antroposofer. Alltför snart blekna deras ljusa blommor när de valts.

Idag står det fördjupande tidigare fältet från Korbblüters familj under naturvård. Ornamentala sorter, som ofta pryder sommar trädgårdar, har ingen helande effekt. Blommorna i den riktiga "Kloven" är emellertid rik på bittra ämnen och friska bioaktiva ämnen, flavonoider. I naturläkemedel anses de traditionellt vara mest berusade som te före måltiden, som Lösning för mag- och tarmklappar, aptitlöshet och matsmältningsbesvär av något slag.

Men te komprimerar eller bad kan också lindra hudproblem. En infusion av de torkade eller färska blommorna är en lugnande Tonic för inflammerad, irriterad hud, Det har också antiinflammatoriska och desinfektionsegenskaper - perfekt för akne. En ögonkomprimering hjälper till med svullna, överbelastade ögon och konjunktivit.

Recept: Cornflower Tonic Du behöver: 1 msk kornblommar (örthus, apotek)

Hur det fungerar: Häll blommorna över med 1 kopp kokande vatten. Lämna i 5 minuter och spänning. Låt svalna och använda som tonic. Toniken kan också fyllas i en sprayflaska. På ca 50 ml majsmjölste får du 1 droppe lavendelolja. Skaka bra och använd som ansiktsspray. Eller suga en komprimering för ögonen med det kalla kronbladet och lägg ögonen och låt jobbet i ca 5 minuter.

Använd inte om allergi mot daisy familj.

Läs också

Quiz: Vad vet du om medicinska örter?

Stingnät (Urtica dioica)

Deras frö berömdes av den grekiska poeten Ovid som en afrodisiakum. I medeltida kloster var nässlor Av den anledningen förbjudna, de var kända för att vara besvikna med vin när de introducerades för vin. Men "djävulens ogräs", som älskar kvävejord, var ett välkommet tillskott till nässelfabriken för produktion av nässlor.

Attacking, nästan fientlig, möter hon oss med hennes korsformade arrangerade på stammen, skarpt serrated och täckt med brinnande hårblad. Om du kommer för nära, bryter du av den sfäriska hårspetsen och släpper därmed en bitande juice. Pastor Sebastian Kneipp visste hur man använder denna uppvärmningsstimulans: För reumatisk smärta och lumbago, rekommenderade han "Urtication" och piskade de drabbade kroppsdelarna med färskt nässlor.

Samtidigt föredras applikationer med mindre "bett". Juice, berusad som botemedel, gjord av färskt och torkat blad te, rikt på klorofyll, vitaminer och mineraler som kalium, kalcium och kiselsyra, rena blodet, fungera som ett diuretikum, spola ut toxiner från kroppen, även i reumatism och gikt, och hämma inflammation, särskilt urinvägarna, Fräscha nässelskott tillhörde därför också alla "Nina örtsoppa" på våren, avväpnade genom matlagning.

Idag behöver ingen bränna sina fingrar medan de samlas, men kan köpa färdiga juicer. De som är känsliga bör undvika örten med sitt höga innehåll av histamin, ett ämne som spelar en viktig roll i allergiska reaktioner, men bättre.

Recept: Reningste för en vårkurer Du behöver: 40 g nässla löv 20 g äng vitkalkad 20 g citron verbena, lämnar 20 g björkblad

Så här gör du: Häll en hög tesked av blandningen i 1 kopp kokande vatten. Låt det vila i 4 minuter, spänning. Det är bäst att dricka 1-2 koppar om dagen i 2 veckor.

Speciellt avgiftning och mycket starka revitaliserande effekter ger en frisk juicebehandling med nässlor. Denna härdning beskrivs i Susanne Fischer-Rizzis bok Medicin av jorden.

Salvia (salvia officinalis)

Lång var salvia som livets elixir, som garant för det eviga livet. Det var ju enligt legenden som Jungfru Maria, på hennes flyg till Egypten, hade lyckats dölja sig från sina förföljare under en sageborst. Taste Leaf, som ursprungligen var infödd till Medelhavet, var alltid en av "August-örterna", de medicinska växterna som dekorerade kyrkan på dagen för Mors dag och bör skydda den från eld, hagel och magi. Magiska krafter sägs växa på träiga stammar, smala löv med gröngrå sammethöga, dörrar och ens hjärtan ska öppna, man skrev namnet på den älskade på den.

Öronen av blåvioletta blommor, å andra sidan, är dekorativa tillbehör. Endast örtbladiga, aromatiska löv är rika på eterisk olja och värdefulla fytokemikalier. Redan använde Hildegard von Bingen hennes desinfektionseffekt på halsont, tonsiller, mun, hals och gingivit, Salebeee hjälper också mot hosta och förkylningar. Och det svagas tack vare östrogenliknande ingredienser, heta blinkar och nattsvett under klimakteriet. Det bör dock endast användas i måttlig utsträckning. Eftersom essentiell olja är rik på thujone, en vegetabilisk alkohol som kan orsaka obehagliga biverkningar som hjärtklappning, yrsel och kramper i högre doser.

Recept: salvia för nibbling Ett gott mellanmål till öl och vin är de så kallade "salvia möss". För att göra detta, doppa salvia löv med en liten petiole i en öl smör och friter i varmt fett tills guldbrun. Också bra för att servera soppor.

Gundermann (Glechoma hederacea)

Kort, nästan djärvfisk och obekvämd, han slingrar sig på marken. Först när de blåvioletta läppformiga blommorna dyker upp kommer de enskilda stjälkarna att dyka upp. Goda andar, brownies, det sägs tidigare, sägs leva under hans hjärtformade till njurformade löv, inskurna på kanten. Redan med Teutons var Gundermannen, även kallad Gundelrebe, därför som ett användbart kraftverk, som en givare av hälsa och livsenergi. Till och med på medeltiden kryddade han traditionellt varje måndags torsdagssoppa, som en skyddande ört med anti-demonisk effekt. Vem som helst som bär skotten knutna till sina kransar på Walpurgis Night hoppade på clairvoyance, för "annan världslig syn".

Den helande kraften finns i den eteriska oljan som kommer ut medan de vita håriga löven gnids. Det fungerar antiinflammatorisk, löser slem och stimulerar ämnesomsättningen, Ett te av färska löv lindrar långvarig förkylning, hosta, blås och njureproblem, stärker och stärker efter lång sjukdom. Appliceras externt flera gånger om dagen, stöder oljan Läker ensliga envisa sår.

Recept: Wild Herb Guacamole Du behöver: 2 mjuka avokadoer 1 handfull finbalanserade färska örter: Gundermann, chervil, vattenkryddor eller purslane 1 vitlöksklyfta, finkrossad paprika chilipulver, 2 knivspets paprikapulver, 2 knivspetsar Saltjuice med halv citron

Skrapa avokadoköttet med en sked från avokadohalvorna och krossa med gaffeln. Blanda örter, kryddor och citronsaft väl. Servera med färska örter eller salladsblad. Passar som en rätter till smörgåsar, sallad och som fyllning av crepes och pannkakor.

Lavendel (Lavendula officinalis)

Vad som är illa i denna värld - den intensivt doftande ursprungliga Medelhavet växt lavendel har alltid ansetts vara ett effektivt skyddsmedel. Hon kunde till och med avvärja det onda ögat, det sägs en lång tid i Toscana för att sätta demonerna i flyg. Till exempel, de blåvioletta blommorna, som pryder sina långa öron, har använts som rening av rökelse sedan antiken. Och till och med idag doftar lavendelpåsar diskret färskt linne och utvisar moths från garderober.

Någon som någonsin har rest till Provence för lavendelblomman vet att synen på detta labiala med sina smala lansliknande löv kan skrämma bort spänningar och molniga tankar. Bekväma, motiverande och förstärkande kan vara den värmekärliga "nervöspåsen" som växer på buskar. Därför brukade kvinnor föda kvinnor när de föddes, för att fortsätta.

Det är nu känt att blommorna innehåller eterisk olja som lugnar, slappar och balanserar centrala nervsystemet. Som te- och badadditiv lindrar de nervositet och utmattning, slappna av och ge en god natts sömn.

Recept: avslappnande lavendel bad Du behöver: 10 droppar lavendel eterisk olja 5 droppar essentiell ros geraniumolja

Så här: Blanda oljorna i 3 till 4 matskedar flytande honung och lägg den till badvattnet.

Rosehip (Rosa canina)

Hopp och glädje i livet finns i nypon och kraften att hålla en hemlighet när du bär den med dig. Ännu en kärlek, säger folket, "rosenbär", som förmodligen redan luxuriantly prydde trädgården i den germanska gudinnan av kärlek och fruktbarhet Freya, fortsätt.

Naturligtvis är den ljusa röda falska frukten, som utvecklar hösten från de känsliga rosa blommorna av vild eller vildrosa, även hälsa: deras exceptionellt höga innehåll av C-vitamin - 400 till 500 milligram per 100 gram - bringas till kostfiberpektinet och andra bioprodukter Människor brukade vara säkra från hårda vintrar.

Traditionell medicin använder färska rosen höfter, befriade från sina hårda kärnor och gjordes till mus, samt torkade skal te. Båda borde stärka immunsystemet, förhindra infektioner och hjälpa till att bota förkylningar, Effekter som anses vara otillräckliga bevisade för konventionell medicin.Men tack vare deras färska, lite sötsuriga smak kan rosenkål ofta utveckla sina friska krafter i teblandningar.

Recept: Rosehip Parfait Du behöver för 4 till 6 portioner:

6 äggula 1 msk. Skog honung 200 g rosenkrämsmärg sötad med honung från hälsokostaffär eller naturlig matbutik 3 msk. Söt flytande kräm

Så här: Rör äggulor och honung tills skummad, tillsätt rosépuré och grädde och pisk upp i ett varmt vattenbad tills det är skumigt och tjockt. Frys i ismaskinen.

För beredningen utan glassmaskin, slå två gånger mängden grädde tills den är stiv och försiktigt lyfta den under blandningen. Fyll i pajfall och frys i frysen. Ta bort från brickan 10 minuter före frysning, sätt kort i varmt vatten för att lösa isen ur brickan. Häll på en efterrättplatta och dekorera med höggrömmar eller hasselnötter.

Recept från Susanne Fischer-Rizzi: "Trädblad". AT-Verlag.

Information om författaren

Susanne Fischer-Rizzi, en läkare av yrke, har arbetat med medicinska växter sedan hon var 12 år. Vid den tiden fick hon sin första bok om medicinska örter från sin farfar. I ca 30 år har hon delat sin kunskap i seminarier, föreläsningar och böcker.

Ännu mer information om medicinska växter och bra recept kan hittas i Susanne Fischer-Rizzis böcker "Jordens medicin" och "Trädblad", AT Verlag, www.fischer-rizzi.de