Bakpappersersättare: 8 fantastiska alternativ

Bakpappersersättare: enkla alternativ som du har hemma

  • Det är uppenbart och mycket effektivt:Smörj bakplåten ordentligt, Tillsätt smör, margarin, smaklös olja eller kokosnötsolja. Fet kakadeg kan bakas underbart på ett smurt bakplatta, Även om du också kan lägga till lite flytande deg till det smörda tennet, kan du lägga till lite brödsmulor eller helt enkelt mjöl i förväg.
  • smörpapper är lika bra som bakpappersersättare. Det är bäst att fälla väskorna isär och lägga så många sida vid sida som du behöver på ytan.
  • Du har fortfarande aluminiumfolie i huset? Mycket bra, eftersom du kan använda dessa på nätet. Maten bör inte vara för tung, eftersom aluminiumfolie kan riva. Rullar, pommes frites eller pizza är definitivt lämpliga, Så att ingenting fastnar, ska filmen smörjas lätt. Täck med lite olja eller margarin.
  • wafers passar verkligen inte till alla rätter som du vill baka i ugnen. Men med små bakade varor är de ett bra alternativ.

Bakpappersersättare: alternativ som du kan använda om och om igen!

Senast, om du håller det tomma paketet med bakpapper i handen, inser du att du har glömt att köpa ett nytt. Med återanvändbara alternativ kan det inte hända dig längre. Med följande alternativ har du adekvat bakpappersersättare:



  • Stödplatta av silikon: Lätt att rengöra och länge användbart. Ofta kan bakmattorna till och med i diskmaskin rengöras.
  • Stödfolie av glasfiber: Detta är belagt med polytetrafluoroetylen (PTFE), av vilka många kallas? Teflon? vet. Fördelarna: Det kan användas hundratals gånger och du kan skräddarsy denna dyna efter din egen begäran.
  • Bakplåt gjord av glas: Du kan baka allt på det utan att klamra fast! Det kan inte bara användas som bakplatta, utan också som serveringsskål samtidigt.
  • Pizza eller bröd tegelsten: Dessa stenar är gjorda av olika material, fireclay och cordierite är de mest kända. De tål höga temperaturer i ugnenmen tar också längre tid att värma upp. Och namnet säger allt: De är bäst för bröddeg eller pizzor.

Prata om att baka ... vill du ha pizza? Här hittar du vårt läckra recept på pizzadeg! Om du letar efter något sött kan du prova följande recept: kakbrödkakor (som hos mormor, smaskiga!), Havremjölkakor eller kokosnötter macaroons - förresten perfekt för bakning av skivor. Utan bakugn kommer du att hantera våffladegen (och efteråt: mycket lätt att rengöra våffeljärnet).



Videotips: Kondens vid fönstret: Så här kan det undvikas

Hushåll, lifehacks