7 matar vi inte bör röra
1. Muesli och Co.
Vi vet alla det faktiskt: I traditionell spannmål eller frukostflingor är mycket socker. De har mycket kalorier, men de räcker inte länge. På grund av att socker säkerställer att vi snabbt återkommer efter begär. Den bättre lösningen: havregryn, som vi kan befästa med frukt och nötter. Smaker åtminstone lika bra!
2. vitt bröd och rostat bröd
Vitt bröd, pasta eller rostat bröd: vita mjölprodukter är nästan fria från vitaminer och mineraler. Dessutom är de mycket höga i kalorier och fyllning, men ger oss inte värdefulla mikronäringsämnen. Vitt mjöl är en koncentrerad kolhydrat som omvandlar till socker i kroppen, vilket gör att blodsockernivån höjs. Så bättre gå till fullkornsvarianten, där alla delar av spannmålet bevaras.
3. ACE-juice
En blandning av vitaminerna C, E och provitamin A tillsätts till ACE-saften. Det låter lovande, men vid närmare kontroll är frukthalten i dessa juicer extremt låg. Istället är vatten, sötningsmedel och vitaminer i den förmodligen hälsosamma drycken. Om du inte vill undvika juice bör du helst använda direktjuice med 100% fruktinnehåll.
4. Vitt ris
Vitt ris är en ren, koncentrerad kolhydrater som har blivit berövad av de flesta av dess mikronäringsämnen när de skalas. Även om kornet inte skadar oss, men det ger oss också inget mervärde för kroppen? det gör dig bara sjuk. Bättre är fullkornsris, eller brunt ris som kallas, vilket förser vår kropp med vitaminer och värdefulla mineraler. Och även vårt blodsocker förblir konstant och stiger inte, som efter att ha ätit vitt ris.
5. Klar sallad
Sallad från påsen kan tyckas frisk för de flesta av oss, men det är tyvärr inte så. I stället kan bakterier och bekämpningsmedel frosa på salladsbladen, som Stiftung Warentest fick reda på. Varför är det Under produktion förstörs bladstrukturen hos salladerna. Cellsapet kommer fram, vilket är en idealisk uppfödningsplats för bakterier. Så: Håll bättre av händerna!
6. grönsaksbuljong
Nästan alla har dem på kökshylla? grönsaksbeståndet. Men även om det föreslår namnet är för många grönsaker inte i den. Den viktigaste ingrediensen är salt, vilket står för mer än 50 procent av de flesta buljonger. Glutamat ger också smaken, men är missgynnad, eftersom den kan leda till allergiska reaktioner och aptitstimulerande effekt.
7. Energibar
En energi bar mellan eller efter sport kan snabbt bli en vana. Varför inte, efter alla snacks är ett perfekt tillskott till en hälsosam diet? eller inte? Snarare inte, eftersom de huvudsakligen består av industriellt bearbetade soja och mjölkproteiner, sockerarter, sötningsmedel, artificiella smaker och skadliga tillsatser, som alla kan bidra till utvecklingen av kroniska sjukdomar.
